廚藝達人老爸作文

　　一般家庭都是媽媽燒菜，而我有幸有位廚藝高超的老爸。

　　有一位廚藝達人的老爸，我這個吃貨在家真的是有福音了，頓頓吃得心滿意足，嘴角流油。

　　我的爸爸真是身手了得。每天都用普通的蔬菜，被他在廚房一加工，華麗變身成為美味的`菜，香飄四溢。

　　爸爸做的洋蔥炒五花肉是我的最愛。準備的東西非常多，有案板、菜刀、一盒佐料、洋蔥、五花肉、鍋、油。一切準備完畢。爸爸將肉放在案板上，左手按住肉，右手拿起菜刀，十分麻利地切肉。肉被一片片的切了下來，刀切到案板上“篤篤”的聲音真好聽。肉被切后，爸爸又將洋蔥也切好了。我聽別人說，切洋蔥時那里面的物質(zhì)會讓人流淚�？晌铱窗职�，仿佛手下生風似的，連眼皮都不眨就把洋蔥切成了片。菜都好了，自然要用鍋燒了。只見爸爸往鍋里倒了一點油，開了火。爸爸也很聰明，知道肉中已經(jīng)有了豬油倒一點油剛剛好，不浪費。過了一會兒，油被火加熱得“吱里叭啦”響，有一些油星子已經(jīng)在亂爆了。爸爸這才不慌不忙地將肉放入鍋中。他告訴我，油加熱后再燒一會兒更香，但燒好后就加菜更安全。肉一入鍋，油就“安靜”下來了，不再爆出油星，而且“吱吱”地將肉燒了起來。放下去過了一會兒后，爸爸拿起鍋鏟，將肉一次次的翻轉(zhuǎn)。肉也在一次次的翻滾時變得金黃。這時，爸爸又將洋蔥和一些佐料放入鍋中翻炒，鍋里的香味也香飄萬里似的傳入我的鼻子里—嗯！好聞極了！當這佳肴送到餐桌上時，我恨不得將鼻子變成狗鼻子，嗅盡這飄香四溢的香味；又想讓眼睛變成照相機，永恒地記住這美味。

　　有一個廚藝高超的做飯達人當老爸，每天吃著美味的菜肴，感覺太幸福了！