秋季學期小學營養(yǎng)餐工作計劃范文
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，又迎來了一個全新的起點，該好好計劃一下接下來的工作了！說到寫工作計劃相信很多人都是毫無頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧！下面是小編精心整理的秋季學期小學營養(yǎng)餐工作計劃范文，歡迎大家分享。
一、指導思想
以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
二、營養(yǎng)餐工作實施領導小組：
組長：村小學校長。
副組長：村小學副校長、村小學副校長兼教研組長。
成員：管理人員、各班班主任、值周教師、后勤人員。
三、職責及要求：
�。ㄒ唬┙M長職責及要求
1、全面統(tǒng)籌、實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。
2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保�？顚Ｓ谩�
3、對資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進行全程督導。
4、走訪學生和家長，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。
5、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調查落實的，要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層。如遇突發(fā)事件，要及時上報鎮(zhèn)小學。
（二）副組長職責及要求
1、預防和妥善處置學校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。
2、做好專項資金的撥付、匯總、上報和結算，做好每月營養(yǎng)餐食品臺賬和營養(yǎng)餐實施過程中的的痕跡資料管理。調處相關社會反映。
3、定期和不定期對采購貨物進行質量抽查，填寫抽查表。
�。ㄈ┏蓡T職責及要求
1、管理人員要做好專項資金的領取、結算、統(tǒng)計和上報工作，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬；指導各班級做好學生的用餐登記工作；并展板公示，接受監(jiān)督。
2、班主任要認真做好學生的用餐登記；組織并維持好本班學生的就餐秩序，做好學生思想工作，督促學生按時用餐，做到不浪費；督促學生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議，并及時上報村小學。
3、值周教師要組織并維持好就餐學生的秩序；每周進行總結，找出問題，提出整改方案，并向村小學匯報。
4、后勤人員做好每天早餐樣品的.采集和保管工作（留樣保留48小時），按時足額提供新鮮營養(yǎng)的早餐，保證衛(wèi)生清潔；做到不符合食品衛(wèi)生標準的食品不進校、不食用，確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。
四、實施的步驟
�。ㄒ唬�、宣傳方式：利用校會、家長會等形式向學生及家長做好宣傳動員。
�。ǘ�、供餐對象：本校共有21個教學班，在校學生1117人。
�。ㄈ�、供餐形式：企業(yè)供餐。
�。ㄋ模⒐┎头秶簩W生在校期間每天利用課間休息時間為每個學生免費提供營養(yǎng)餐，做到膳食結構合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學生營養(yǎng)餐，切實保證數(shù)量和質量。
�。ㄎ澹⒕唧w措施：
1、供餐企業(yè)每天上午7:30把每天營養(yǎng)餐配送到各班。
2、以班為單位由班主任簽收分發(fā)給學生統(tǒng)一在教室就餐。
3、每周一至周五上午7:50---8:10進行供餐。
4、就餐結束后，同學們把垃圾統(tǒng)一投放到指定垃圾桶內(nèi)。
五、應急措施：
�、�、事故發(fā)生時學校領導及管理員及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
⑵、事故發(fā)生后，注意維護正常的教學秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
�、恰l(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應迅速送醫(yī)院診治。
�、�、迅速向鎮(zhèn)小學及教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關部門報告。
�、�、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關部門取樣。
�、省⒀杆倥挪槭秤弥露臼澄锏膸熒麊�，并檢查他們的身體狀況。
⑺、積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。
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