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小班娃娃文明用餐教案
作為一名老師，常常需要準(zhǔn)備教案，編寫(xiě)教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么你有了解過(guò)教案嗎？下面是小編為大家整理的小班娃娃文明用餐教案，希望能夠幫助到大家。
小班娃娃文明用餐教案 1
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，學(xué)習(xí)正確的用餐方法。
2、大膽在集體面前表述自己的想法。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
小豬一家圖片、小朋友用餐照片，擦嘴巾一塊。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、圖片導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1、“小朋友們，今天，老師給你們請(qǐng)來(lái)了幾位客人，他們是一家子，你們看！”
2、教師一一介紹，“這個(gè)是豬媽媽，這兩個(gè)是豬媽媽的兩個(gè)娃娃，一個(gè)叫胖胖，一個(gè)叫花花�！�
3、“今天小豬一家呀，發(fā)生了一件有趣的事情，你們聽(tīng)！”幼兒聽(tīng)故事《兩個(gè)娃娃》。
二、傾聽(tīng)故事，討論正確的用餐方法。
1、提問(wèn)，理解故事內(nèi)容。
“故事中講了什么事？花花是怎么吃飯的？胖胖是怎么吃飯的？你喜歡花花還是胖胖，為什么呢？”
小結(jié)：是呀，胖胖吃飯的時(shí)候一點(diǎn)也不講衛(wèi)生，聲音很大，飯菜湯亂灑，還不擦嘴巴，我們一定不能向他學(xué)習(xí)。
2、討論正確的用餐方法。
“老師還帶來(lái)幾張小朋友吃飯的照片，你們看這些小朋友是怎樣吃飯的，他們這樣吃飯對(duì)不對(duì)，為什么呢？”請(qǐng)幼兒自由討論，并發(fā)表自己的想法。
三、經(jīng)驗(yàn)遷移。
1、“你平時(shí)是怎么吃飯的`？
2、教師總結(jié)：吃東西前應(yīng)該先洗手，吃東西時(shí)不要大聲說(shuō)話，慢慢吃不亂灑。
四、引導(dǎo)幼兒探索正確的擦嘴方法。
1、兒歌示范正確的擦嘴方法。
“吃完后不要忘記擦嘴、漱口哦。老師這里有一塊擦嘴巾，誰(shuí)能上來(lái)示范一下正確的擦嘴方法？（針對(duì)幼兒的表現(xiàn)，教師補(bǔ)充）。“大方塊變小方塊，兩手托住來(lái)回擦，換面擦一擦小手，再把毛巾放放好。”xxx真能干，相信他每天都會(huì)把小嘴擦得很干凈。”
2、幼兒徒手練習(xí)正確地擦嘴動(dòng)作。
“我們一起邊念兒歌邊做做看吧�。◣熡走吥顑焊柽呁绞志毩�(xí)）今天我們來(lái)比比看，誰(shuí)的嘴巴擦得最干凈，最好�！�
以下是為小班幼兒（3-4歲）設(shè)計(jì)的《文明用餐》主題教案，包含游戲化活動(dòng)和家園共育建議：
小班娃娃文明用餐教案 2
活動(dòng)目標(biāo)：
認(rèn)識(shí)餐具用途，學(xué)習(xí)正確使用勺子
知道用餐時(shí)要安靜、不撒飯、不挑食
初步培養(yǎng)飯后擦嘴、送餐具的習(xí)慣
活動(dòng)準(zhǔn)備：
實(shí)物：兒童餐具套裝（勺、碗、餐巾）
教具：
小熊玩偶（手偶劇道具）
"飯菜"卡片（磁貼或打印圖）
自制《吃飯歌》兒歌音頻
活動(dòng)流程
1. 情境導(dǎo)入（5分鐘）
手偶劇場(chǎng)：
小熊嘟嘟吃飯時(shí)大喊大叫，把飯粒撒得到處都是，其他小動(dòng)物都不愿意和它同桌吃飯。
提問(wèn)："為什么大家不喜歡和小熊吃飯？它應(yīng)該怎么做？"
2. 學(xué)習(xí)文明禮儀（10分鐘）
�、� 餐具探索
幼兒摸一摸勺子凸面/凹面，教師示范正確握勺姿勢(shì)（兒歌輔助）：
"小勺子，像小船，凹面朝上不翻船"
�、� 游戲《送飯菜回家》
地面貼碗、菜、肉圖片，幼兒根據(jù)指令將"飯菜"卡片送到對(duì)應(yīng)位置
規(guī)則："青菜喜歡和米飯做朋友，不能扔到桌上哦！"
3. 模擬用餐（8分鐘）
分組實(shí)踐：
播放輕音樂(lè)，幼兒用玩具餐具練習(xí)舀"豆子"（絨球）
教師用手機(jī)拍下幼兒坐姿，投屏討論："誰(shuí)的背挺得最直？"
4. 延伸活動(dòng)
兒歌《吃飯歌》（配動(dòng)作）：
"小椅子，靠近桌，小小手，扶好碗
細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，不說(shuō)話，不挑飯"
小班娃娃文明用餐教案 3
一、活動(dòng)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo)：知道用餐前洗手、不挑食、安靜吃飯等基本禮儀。
技能目標(biāo)：學(xué)會(huì)正確使用勺子，嘗試保持桌面整潔。
情感目標(biāo)：感受文明用餐的快樂(lè)，萌發(fā)珍惜糧食的意識(shí)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：
布偶小熊（手偶或玩具，用于情景表演）
餐具實(shí)物（小碗、勺子、餐巾）
繪本圖片《小熊吃飯》（或自制簡(jiǎn)易圖卡）
輕音樂(lè)（用餐背景音）
環(huán)境準(zhǔn)備：
模擬小餐桌區(qū)域（可設(shè)置4-6人桌）
三、活動(dòng)過(guò)程
1. 情境導(dǎo)入——小熊的煩惱（3分鐘）
教師表演：
出示布偶小熊，用夸張語(yǔ)氣說(shuō)："嗚嗚嗚…小朋友都不愿意和我一起吃飯，說(shuō)我吃飯吧唧嘴、還把飯菜撒得到處都是…"
提問(wèn)互動(dòng)：
"小熊為什么難過(guò)？你們吃飯時(shí)會(huì)這樣嗎？怎樣做才是文明小天使？"
2. 學(xué)習(xí)文明用餐（8分鐘）
① 繪本/圖卡講解（結(jié)合圖片逐項(xiàng)示范）：
洗手：出示小手洗白白的圖片，念兒歌："開(kāi)水龍頭沖一沖，肥皂搓出小泡泡，細(xì)菌全部趕跑啦！"
坐姿：后背貼椅子，小腳放地上（教師示范，幼兒模仿）。
用餐：
"小勺子，拿拿好，啊嗚啊嗚吃飯香"（避免戳到嘴巴）
"小小嘴巴閉起來(lái)，吃飯不說(shuō)話"（手指貼嘴唇動(dòng)作）
不浪費(fèi)：展示"光盤(pán)"圖片，"飯菜寶寶喜歡到肚子里旅行，不能掉在地上哭哦！"
�、� 小熊改正錯(cuò)誤：
重新演示小熊正確用餐："現(xiàn)在我會(huì)洗手、安靜吃飯，還能把碗里的米飯吃光光！"（幼兒鼓掌鼓勵(lì)）
3. 游戲體驗(yàn)《我來(lái)教小熊》（5分鐘）
分組實(shí)踐：
每組發(fā)放餐具，幼兒輪流扮演"小老師"，用勺子模擬盛飯動(dòng)作并提醒小熊："吃飯要慢慢吃哦！"
兒歌鞏固：
全體邊做動(dòng)作邊念短兒歌：
"小餐桌，擺擺好，小勺子，握握牢。
不說(shuō)話，不吵鬧，比比誰(shuí)是好寶寶！"
4. 延伸活動(dòng)（日常滲透）
區(qū)域活動(dòng)：在娃娃家投放餐具玩具，觀察幼兒是否遷移禮儀。
家園共育：發(fā)放"文明用餐小星星"記錄表，請(qǐng)家長(zhǎng)記錄幼兒在家表現(xiàn)。
四、評(píng)價(jià)要點(diǎn)
幼兒是否能說(shuō)出1-2條用餐規(guī)則（如吃飯前洗手）。
游戲中是否愿意模仿正確使用餐具的`動(dòng)作。
進(jìn)餐時(shí)是否出現(xiàn)減少撒飯、嘗試安靜用餐的行為。
五、溫馨提示
避免說(shuō)教式語(yǔ)言，多用擬人化表達(dá)（如"米飯寶寶害怕臟臟的手"）。
對(duì)挑食幼兒不強(qiáng)制，可用"每種食物都有不同營(yíng)養(yǎng)魔法"引導(dǎo)。
及時(shí)表?yè)P(yáng)具體行為："XX的小勺子拿得真穩(wěn)！"
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