久久99国产亚洲高清观看首页,久久久久综合精品福利啪啪,国产成人免费午夜在线观看,91视频网,久久精品国产福利国产琪琪,久久国产精品免费观看,国产精品成

科技-隨筆寫作

時(shí)間:2021-06-13 16:51:29 隨筆 我要投稿

科技-隨筆寫作

  今天,輪到我做飯。我拿好菜單后變?nèi)ナ袌?chǎng)買菜,哇,市場(chǎng)真是人山人海啊!我買了番茄、馬鈴薯、瘦肉……

科技-隨筆寫作

  回到家中,我迅速將馬鈴薯切成一絲絲,“鈴鈴鈴……”電話響了,我連忙放下手中的活,跑到客廳里接電話。聊了大概十分鐘,我回到廚房,發(fā)現(xiàn)本來(lái)是黃色的馬鈴薯已經(jīng)變成了紅色,過(guò)了一會(huì),甚至變成了褐色,這使我大吃一驚。

  我立即放下刀子,跑到電腦前去尋找答案:為什么馬鈴薯會(huì)變色?找啊找,終于找到了!原來(lái)是馬鈴薯里含有淀粉,這淀粉如果接觸到空氣氧化就會(huì)變色。而且當(dāng)土豆削皮后,植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下,與空氣中的氧化合,產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)。新生的.醌類物質(zhì)能使植物細(xì)胞迅速的變成褐色,這化稱為食物的酶促褐變。

  雖然找到答案,但是,我還想做一個(gè)實(shí)驗(yàn),看看如何才能使土豆不變色。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始了,我先把一個(gè)土豆切成4份,一份用檸檬水泡著,一份用鹽水泡著,有一份用糖水泡著,還有一份用冷開(kāi)水泡著,過(guò)20分鐘,看看會(huì)發(fā)生什么變化。20分鐘過(guò)了,我一看。呀!其實(shí)檸檬水、鹽水、 糖水、冷開(kāi)水泡著都不會(huì)變色。看來(lái),以后我們切開(kāi)馬鈴薯都可以用這些有關(guān)水的泡著,這樣就可以避免馬鈴薯變色。

  看來(lái),生活中處處有科學(xué),我們應(yīng)該多觀察、多發(fā)現(xiàn)、多研究,讓我們和科學(xué)一起成長(zhǎng)!

【科技-隨筆寫作】相關(guān)文章:

小儀科技與父愛(ài)-隨筆寫作06-15

你好,科技隨筆06-16

科技論文寫作08-06

寫作的隨筆01-30

隨筆寫作05-27

寫作教學(xué)隨筆 教師隨筆12-05

時(shí)間-隨筆寫作06-12

文學(xué)-隨筆寫作06-12

家風(fēng)-隨筆寫作06-12

翼城县| 炉霍县| 道孚县| 聊城市| 新蔡县| 高青县| 腾冲县| 望奎县| 福安市| 新巴尔虎左旗| 炎陵县| 辽宁省| 明溪县| 海城市| 类乌齐县| 本溪| 宜都市| 贵州省| 台北县| 驻马店市| 思茅市| 隆化县| 武穴市| 黔江区| 鹤山市| 林州市| 沾化县| 邯郸市| 孝感市| 枞阳县| 綦江县| 蓬安县| 称多县| 金寨县| 北川| 衡南县| 建湖县| 正宁县| 桐乡市| 夏津县| 淄博市|