九月午后玩茶隨筆

　　陽(yáng)光透過(guò)落地窗，暖暖的斜照著我的后背，溫馨，舒爽。

　　一直喜歡品茶，一直也在追求品茶之美感。聽(tīng)聞，喝茶不應(yīng)該是一個(gè)人的事，從看茶，聞茶，到沏茶，飲茶，是個(gè)很享受的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程不該一個(gè)人獨(dú)享。這個(gè)過(guò)程，也是交往、朋友間增進(jìn)情感的過(guò)程。所以，三五小聚，秋水長(zhǎng)天，在一沖一泡，在每一葉騰起，下降的時(shí)候，便有了朋友間的話(huà)題，眉飛色舞的暢快，不言而喻。

　　有過(guò)，朋友無(wú)多，依依兩三的時(shí)節(jié)。也有過(guò)，一個(gè)人，靜靜地午后，孤單地品茗。有聚有散，適應(yīng)著生活中各種完美與不完美。

　　一個(gè)人的時(shí)候，照樣弄出兩三個(gè)小杯，從聞香杯，到品茗杯，一個(gè)不落的放置茶海四周，宛若，她們幾個(gè)，都在，一直都在。說(shuō)說(shuō)笑笑。這個(gè)時(shí)候，渾然忘我，第一泡喜歡紅茶系列的，也有可能是生、熟普洱。茶針撥茶，放進(jìn)一個(gè)心儀的青花蓋碗，沸水涼一涼，婉轉(zhuǎn)著手腕，沖一沖所有茶具，讓他們有了溫度。在沏茶的.時(shí)候，看心情，可以三點(diǎn)頭，也可以一氣沖下。完成了這些動(dòng)作之后，便可以享受了。閉上眼睛聞香，讓我想起許多許多的午后，又或是夜晚，那些個(gè)喝咖啡，聞花香的情景，幸福又快樂(lè)。

　　不知幾時(shí)，陽(yáng)光不知什么時(shí)候變得點(diǎn)點(diǎn)斑斑了。幾泡之后，我便喜歡換一種茶。不會(huì)一種茶一直喝到底，況且其色澤、口感不圓潤(rùn)，不清透，不綿軟，不醇厚了。既然已經(jīng)不濃烈，那就棄之。就象喝過(guò)了高度白酒，有人喜歡再飲點(diǎn)紅酒、啤酒、香檳一般，這個(gè)時(shí)候，我就喜歡再泡一壺綠茶。放棄了剛才的青花蓋碗，而改用紫砂小壺，個(gè)頭最小的那個(gè)，放些許綠茶，沸水洗過(guò)，溫?zé)崛缡譁亍?/p>

　　綠茶，對(duì)我來(lái)說(shuō)，清淡，平和，淡淡的黃色，就如香檳的模樣，將小杯握在手里，緩緩地品。一絲絲苦涊，入口之后不久，便轉(zhuǎn)為甘甜。有一些甘草的香味。這茶，往往經(jīng)不過(guò)幾泡，就淡得不能再淡了，這時(shí)，我便酒足飯飽了，胃里滿(mǎn)滿(mǎn)地，完成了味與心的貪婪。

　　有人說(shuō)，喝茶有諸多不宜。是的，很多時(shí)候，不能太慣著自己的任性。追求一種境界，一種美感的同時(shí)，追求一種養(yǎng)生，一種文化，便也是一種樂(lè)趣了。為日漸煩忙的生活增添些許調(diào)料，品一品人生五味，先濃后淡，如同戀愛(ài)，其樂(lè)無(wú)窮。

　　雖說(shuō)喜歡喝茶，畢竟不是專(zhuān)業(yè)搞茶的，作為一種興趣，只當(dāng)作玩茶罷。

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