《生物細胞器》高三說課稿
作為一名老師，時常需要用到說課稿，說課稿有助于提高教師理論素養(yǎng)和駕馭教材的能力。說課稿應該怎么寫呢？下面是小編精心整理的《生物細胞器》高三說課稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
一、說教材
本課來自人教版高中生物必修一《分子與細胞》第三章第二節(jié)第一課時，主要內容有細胞器的結構和功能、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。學生已經(jīng)學習了制作臨時裝片、高倍鏡的使用及細胞膜等相關知識，這為本節(jié)課的學習奠定了基礎，并且本節(jié)課也是后面將要學習的光合作用、呼吸作用、動物細胞的有絲分裂等內容的重要基礎。因此學習本課具有承上啟下的重要意義。
二、說學情
學生雖然學過了高倍鏡的使用和細胞膜，但由于線粒體等細胞器比較小，它們的內部結構很難細致的觀察到，并且功能也較抽象，因此這節(jié)課采用顯微投影、動畫等直觀方式深入學習，以降低這節(jié)的教學難度。
三、說教學目標
1、能舉例說出幾種細胞器的結構和功能；能正確使用高倍顯微鏡觀察線粒體和葉綠體的形態(tài)和分布。
2、通過制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布，提高動手能力；通過對各種細胞器結構圖的觀察及分析，提高觀察、分析和類比歸納的能力。
3、通過對細胞亞顯微結構的認識，初步認同結構和功能相統(tǒng)一的觀點、部分與整體的辯證關系，樹立辯證唯物主義世界觀。
四、說教學重難點
重點：舉例說出幾種動物細胞的中細胞器的結構和功能。
難點：認同結構和功能相統(tǒng)一的觀點。
五、說教法學法
這節(jié)課我將采用：模型和多媒體展示等直觀教學，實驗探究和小組討論等教學方法來引導學生學習，幫助他們認識細微的結構并理解抽象的功能。
六、說教學過程
1、導入新課
首先放映某玩具工廠忙碌的車間的視頻，并提出問題：
�。�1）一件優(yōu)質的產品是如何通過各車間和部門之間的配合生產出來的？
�。�2）細胞中也存在類似的部門或者車間嗎？
�。�3）細胞中的各種“車間”是怎么樣的？試著舉例說明。
我提問前兩個問題，旨在引導學生存疑思考，學生根據(jù)生活經(jīng)驗以及對細胞的觀察，可以說出“分工合作”這一關鍵詞，并且通過類比，學生能更形象的認識細胞內的各個“車間”——細胞器。對于第三個問題，學生可能無法準確回答，此時便激發(fā)學生探究的欲望。由此引出課題：細胞器——系統(tǒng)內的分工合作。
2、新課展開
�。�1）結合學生之前制作臨時裝片和使用高倍鏡的操作基礎，引導學生規(guī)范操作實驗，正確使用高倍顯微鏡觀察黑藻葉片細胞和人口腔上皮細胞，同時請學生記載和描述觀察到的線粒體和葉綠體的分布和形態(tài)，之后展開組內和組間交流討論，通過高倍鏡觀察細胞，解決細胞中有什么結構的問題，幫助學生初步認識微觀世界的細胞。
一方面制作臨時裝片和使用高倍顯微鏡是之前學生熟練掌握的，對于他們來說并不難，另一方面，線粒體是細胞有氧呼吸的主要場所，是細胞的“動力車間”，而葉綠體是植物細胞光合作用的場所，是植物細胞“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉化站”，認識它們的結構和功能又是之后學習呼吸作用及光合作用的基礎，因此用這種動手操作的方法能讓他們在直接經(jīng)驗中初步直觀感知這兩種相對重要的細胞器，同時鍛煉用科學的語言表達生物現(xiàn)象的能力。
�。�2）借助顯微投影和功能動畫，幫助學生深入學習細胞器的結構和功能，看的`過程思考：
�、倬�粒體和葉綠體有哪些形態(tài)，由幾層膜構成，膜分別有什么特點？
�、诰�粒體和葉綠體功能是怎樣的？是怎樣體現(xiàn)結構與功能相適應的？
由于線粒體、葉綠體又比較小，只通過上述的觀察實驗，學生不能深入的觀察到雙層膜以及內膜向內折疊增大酶附著位點等等這些特點的，因此在這個環(huán)節(jié)中我會采用顯微投影的方式指導學生觀察它們真實細微的形態(tài)并嘗試畫出這兩種細胞器的結構。而這兩種細胞器的功能是動態(tài)的，抽象的，因此我將采用播放提前制作好的功能動畫來解決這個問題，同時幫助學生理解結構與功能相適應的觀點。
�。�3）結合細胞的亞顯微結構模型和課本內容，解決細胞內還有哪些細胞器、它們的結構和功能又分別是怎樣的問題。
由于剩下的細胞器并不少，學生不能系統(tǒng)的回答上來，這時請學生在學完線粒體和葉綠體的基礎上，仔細觀察內質網(wǎng)和高爾基體的立體模型及功能動畫，并請代表以角色扮演的形式展示這兩種細胞器的形態(tài)和功能，同時也幫助學生更好的區(qū)分這兩種在結構和功能上略有相似的細胞器。之后請學生以喜歡的方式介紹其他細胞器的結構和功能。
采用這種多元半自主的教學方式調動學生的積極性，不僅鍛煉他們用直觀的方式表達抽象的概念，也能幫助學生形象的記憶和理解。
�。�4）讓學生觀察動植物細胞亞顯微結構模式圖，引導學生分組討論完成以下問題：
�、兕惐葰w納動植物細胞亞顯微結構的異同點。
②總結歸納線粒體、葉綠體、內質網(wǎng)和高爾基體這四大細胞器的結構和功能。
對于內容相對比較分散的這節(jié)課來說，系統(tǒng)的歸納和總結能更好的幫助他們理解和記憶。
3、小結作業(yè)
我會請學生總結本節(jié)課主要內容，并安排課后任務：生活中尋找合適的材料，嘗試制作動、植物細胞亞顯微結構模型。
本階段可以在梳理本節(jié)內容的同時提高學生的歸納總結能力，并且將問題延伸擴展，真正讓學生發(fā)散思維，考查學生對知識的理解和運用能力。
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