在醫(yī)療條件發(fā)達(dá)美國(guó)，住院的病人治療必須有營(yíng)養(yǎng)師的參與;一水相隔的鄰國(guó)日本，每300人配備一名營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量是臨床醫(yī)師的2.4倍;按照日本營(yíng)養(yǎng)師的配備比例，中國(guó)的健康管理人才缺口高達(dá)1000萬(wàn)人。由此可見(jiàn)，中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師人才缺口還是很大的。

　　營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)范圍比較廣泛，一般包括了餐飲食品、保健衛(wèi)生、教育咨詢等幾個(gè)方面，我們可以選擇到企業(yè)中成為一個(gè)企業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，比如一些保健品行業(yè)或食品行業(yè)，還可以到學(xué)校、教育培訓(xùn)部門(mén)應(yīng)聘成為一名營(yíng)養(yǎng)講師，或者我們可以成為一名私人營(yíng)養(yǎng)師。

　　無(wú)論是哪一種就業(yè)方式，薪酬和待遇都是很可觀的，家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)的年費(fèi)已經(jīng)達(dá)到了八千元，而企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)的年費(fèi)達(dá)到了六萬(wàn)元左右，這還只是兼職顧問(wèn)的薪酬，如果是全職營(yíng)養(yǎng)師的話年薪十幾萬(wàn)是非常正常的。