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乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)物反應式

回答
瑞文問答

2024-10-05

產(chǎn)生乳酸:C6H12O6─→2C3H6O3 能量;反應式中箭頭上方要寫條件:酶,在動物組織中 C6H12O6→2C3H6O3(乳酸) 少量能量,在植物組織中 C6H12O6→2C2H5OH 2CO2 少量能量。

擴展資料

  無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物質(zhì)分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物,同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等植物、高等動物和人來說,稱為無氧呼吸。如果用于微生物(如乳酸菌、酵母菌),則習慣上稱為發(fā)酵。細胞進行無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)。

  蘋果儲藏久了,為什么會有酒味?高等植物在水淹的情況下,可以進行短時間的無氧呼吸,將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳,并且釋放出少量的能量,以適應缺氧的環(huán)境條件。高等動物和人體在劇烈運動時,盡管呼吸運動和血液循環(huán)都大大加強了,但是仍然不能滿足骨骼肌對氧的需要,這時骨骼肌內(nèi)就會出現(xiàn)無氧呼吸。高等動物和人體的無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。此外,還有一些高等植物的某些器官在進行無氧呼吸時也可以產(chǎn)生乳酸,如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等。

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