火中取栗這個成語出自《猴子與貓》，這個故事講述的是：從前有一只猴子和一只貓看到農家院中正在炒栗子，猴子饞得口水直流，就問貓喜不喜歡吃栗子。貓表示想吃，猴子叫貓趁主人不在場時去燒著火的鍋里拿栗子，貓忍著燙把栗子一個一個拿出來，猴子則在一旁樂呵呵地一個個吃栗子。