陜西國防工業(yè)職業(yè)技術學院現(xiàn)設機械工程學院、汽車工程學院、機電工程學院、數(shù)控工程學院、電子工程學院、計算機與軟件學院、化學工程學院、建筑與熱能工程學院、經(jīng)濟管理學院、藝術學院、基礎課部、思想政治理論教學科研部、體育部、成人教育部。開設涵蓋裝備制造、電子信息、生化與藥品等8大類54個專業(yè)，形成了服務高端裝備制造、獨具特色的以工科專業(yè)為主，工、經(jīng)、管、文等不同專業(yè)門類協(xié)調發(fā)展的專業(yè)體系。