食堂協議書樣本

　　甲方（公司）：

　　住所：

　　乙方（食堂）：

　　住所：

　　為了提高甲方職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意甲方員工的膳食由乙方負責提供。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

　　一、 食堂合作內容及經營范圍

　　乙方負責供應甲方職工午餐。確保就餐正常供應。

　　二、 餐費標準：

　　食堂午餐費標準按每人每天單價計：

　　三、 合作期限：

　　自20XX年7月1日起至20XX年7月1日止，合作期為：1年。期滿后雙方要求續(xù)簽的，需另書面簽訂協議。

　　四、 膳食供應及有關服務

　　1、飯菜供應憑票進餐；

　　乙方保證至少2個膳食供應點，且每個膳食供應點工作人員不得少于 2 人 乙方應保證甲方員工優(yōu)先就餐條件。 乙方保證所提供的膳食原材料新鮮無冷凍、葷素菜原材料保證為當天供應，不得使用無監(jiān)管的葷菜原材料使用的食用油為 牌的調和油。

　　2、憑票進餐每餐價格 11 元， 2葷,素菜、米飯、例湯、點心自取。

　　3、菜式備選品種每餐不少于8個（其中葷菜類不少于4個），經常輪換，一周內不準出現相同葷菜。

　　4、每周五下午提供下周的菜單到甲方公司的行政處，甲方有權對菜單做任何修改。

　　5、 膳食供應時間：午餐12： 00—13：00。如甲方有特殊情況需乙方延遲午餐供應時間，乙方需無條件配合。

　　6、 夏季期間，根據勞動部門的規(guī)定，當氣溫在30℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等）。

　　7、 乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

　　8、 甲方會每日派公司人員進行檢查和督導，如有發(fā)現不符合以上條例，甲方有權扣除當月餐費2%作為罰金。

　　五、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

　　1、 合作期內，乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙韧獗３中l(wèi)生整潔。

　　2、 垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

　　3、 應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

　　4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

　　5、 不得出售任何變質或受污染的食物。

　　6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證。

　　7.不管何種原因，如發(fā)生乙方餐飲導致甲方員工身體不適或者中毒或者其他有損身體健康的結果，乙方應承擔甲方所導致的全部損失。

　　7、 乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

　　六、 制度的`建立

　　1、 合作期內，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

　　2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

　　七、 合同的解除及終止

　　1、乙方飯菜質量不符合本協議之約定，且經甲方投訴三次仍不符合標準的，甲方有權單方解除合同。

　　2、乙方飯菜不符合安全衛(wèi)生標準，且造成甲方人員生病的，乙方須賠償甲方人員的醫(yī)藥、誤工、來往看病交通等一切費用，甲方有權要求乙方進行整改，并有權單方解除合同。

　　八、 結算方式：月結。乙方在次月10日前開具正規(guī)合法的餐飲發(fā)票，甲方在收到乙方的發(fā)票后付款。

　　九、 違約責任

　　1、 乙方在合作期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

　　2、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　3、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

　　十、 管轄

　　本合同發(fā)生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向原告所在地人民法院提出上訴審理。

　　十一、 本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本

　　合同的組成部分，具有同等的法律效力。

　　十二、 合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式貳份，雙方各持壹份。

　　甲方（章）： 乙方（章）：

　　代表人： 代表人：

　　日期： 年 月 日 日期： 年 月 日