暴沸是什么意思

　　暴沸是當液體中缺少氣泡或雜質(zhì)時，即使溫度達到并超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體。下面是小編為大家整理的暴沸是什么意思，僅供參考，歡迎閱讀。

　　暴沸是什么意思

　　當液體中缺少氣泡或雜質(zhì)時，即使溫度達到并超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體。過熱液體是不穩(wěn)定的，如果過熱液體的`外部環(huán)境溫度突然急劇下降或侵入氣泡或雜質(zhì)，則會形成劇烈的沸騰，并伴有爆裂聲，這種現(xiàn)象叫暴沸。

　　暴沸處理方式

　　1，在微量試驗（不多于50ML）中，可以使用堅固的長頸瓶作為反應容器來對抗暴沸。

　　2，在反應體系中加入毛細管，碎瓷片，沸石等多孔物。

　　3，攪拌。通常反應使用磁力攪拌，非常容易暴沸的反應與放熱大的反應需要使用更激烈的機械攪拌。

　　4，在反應體系中加入大量的玻璃纖維。

　　5，小心控制溫度與入料速度，或者更換為間接加熱方式。

　　例如：

　　乙醇制乙烯實驗中為了防止催化劑/吸水劑濃硫酸暴沸濺出發(fā)生危險，必須放入碎瓷片或者沸石。

　　在進行水的蒸餾的實驗中，由于蒸餾瓶的玻璃表面十分光滑，缺少汽化核，因此容易暴沸，在實驗時需要在蒸餾瓶中加入沸石或者碎瓷片，防止暴沸。

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