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洗衣房工作總結(jié)(通用18篇)
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?以下是小編為大家收集的洗衣房工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
洗衣房工作總結(jié) 1
一、投產(chǎn)
洗衣房有幾個(gè)熟手,除了我和一個(gè)技工,其他員工完全未做過酒店行業(yè),所以這對(duì)我們的實(shí)際工作是一個(gè)很大的考驗(yàn),但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),大部分都是很好學(xué)的,所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。 作業(yè)環(huán)境 高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量,我相信,酒店管理當(dāng)局會(huì)對(duì)我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。 對(duì)員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個(gè)種類,那么我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。
二、制服壓力
因?yàn)橹品牟蝗,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對(duì)這種壓力,我們卻很高興,因?yàn)槲覀兌急U狭酥品挠行Ч⿷?yīng),至少98%以上的員工隨時(shí)都可領(lǐng)取到干凈的制服。 工作效益 6。就是說從不懂的情況之下會(huì)操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學(xué)的階段) 7。當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工作 1。保障制服有效供應(yīng)的方法是什么: 退房集中時(shí)抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時(shí)內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。 團(tuán)隊(duì) 洗衣房任何崗位的工作都不是一個(gè)人可以做得來的,每一項(xiàng)工作都會(huì)有很多的工序如:兩小時(shí)內(nèi)要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出到洗衣房分揀水洗洗滌熨燙折疊再由布草員送上樓層,要做到2小時(shí)內(nèi)出品,每一個(gè)崗位都必須快速的反應(yīng),且還得絕對(duì)保證質(zhì)量,如果以上任何一個(gè)崗位出現(xiàn)短路,那么2小時(shí)內(nèi)出品就成了空話。所以,我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時(shí)必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對(duì)于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的。
三、問題洗衣的流程確認(rèn)
為了防止因衣物本身問題而造成的'洗衣投訴,從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌,這一方法的實(shí)施,有效的避免了相關(guān)投訴。 優(yōu)秀員工 為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評(píng)選每月優(yōu)秀員工,我們所評(píng)選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)。 工作效益 從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段(從小學(xué)升到了中學(xué)) 。無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴。水質(zhì) 出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因大足水質(zhì)本身不好,而我們目前也沒有水處理設(shè)備,但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題,但我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí),不可洗滌任何東西,應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。 羽絨被 在對(duì)客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時(shí)對(duì)有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干,導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對(duì)于這點(diǎn),我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。 洗衣投訴 11月15日,洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故(11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細(xì)節(jié)的疏忽而導(dǎo)致沒有折疊就送回給客人),這個(gè)投訴時(shí)體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善,監(jiān)管力度不強(qiáng),我們的要求是,每一項(xiàng)工作,尤其是對(duì)客洗衣,從收到出的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作,我想,要找出你們的問題都難。
四、成本控制
1。洗滌劑的控制方法(同時(shí)控制了水、電、蒸汽) 主要方法有:每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí),做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。 蒸汽的控制方法(同時(shí)亦控制了電) 洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個(gè)小時(shí)大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。 水洗制服的干燥方法(同時(shí)節(jié)約電、蒸汽) 于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用,在五星級(jí)酒店洗衣房來講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對(duì)是有效的。 總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來越好。
五、存在的問題
1。責(zé)任感 剛才,我提到了團(tuán)隊(duì)合作精神很好,但是,我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。 我們所說的責(zé)任感,不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任,這個(gè)沒意義。而是說要對(duì)本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問題,這才是我們所需要的。 技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗 20xx年,因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。 速度 雖然前面我說到,我們12月效益已經(jīng)很好了,但我們的速度還得再進(jìn)步,就算我們現(xiàn)在已升級(jí)到大學(xué)階段,但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢,學(xué)的東西也還很多。 部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店亦沒有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
5、員工服務(wù)技巧性較弱。與其他五星級(jí)酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏,而這正是五星級(jí)酒店需要的服務(wù)。
6:因硬件條件所限如水質(zhì)問題等,還未得到解決,直接造成質(zhì)量下降,成本損耗較大。 人間沒有永恒的夜晚,世界沒有永恒的冬天。
洗衣房工作總結(jié) 2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),敬愛的同事: 大家好!時(shí)光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬又迎來一個(gè)春天充滿希望的20xx年。這對(duì)全體洗衣房的工作人員來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)我們自我價(jià)值的一年。 在新的一年里,我要不斷的`總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對(duì)在20xx年所做的工作做一下回顧: 洗衣房是綜合部的部門之一,承擔(dān)并保障全廠近2800人的工作衣清洗和正常收送工作任務(wù)。因此干工作中不怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進(jìn)入12月份以來,隨著各車間的新舊工作衣的整理,我們洗衣房的洗滌任務(wù)也越來越重,但我們不拍辛苦,保質(zhì)保量的把所有工作衣清洗干凈,整理平整,紐扣釘齊,不惜加班加點(diǎn),按時(shí)返回各部門,以便職工們能夠穿上干凈整潔工作衣開心工作。 各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對(duì)待每一件事,不斷完善自我,為我們綜合部洗衣房更具有服務(wù)實(shí)力而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié) 3
轉(zhuǎn)正前在洗衣房工作中的努力讓我在能力方面得到了不少的提升,畢竟洗衣房工作的完成也是酒店服務(wù)水平的體現(xiàn),無論是客戶的衣物還是客房的床單被褥都要定期進(jìn)行清洗才行,所以我在衣物的洗滌以及養(yǎng)護(hù)方面十分重視從而得到了客戶的良好評(píng)價(jià),但對(duì)我而言仍需認(rèn)真對(duì)待洗衣房的工作并進(jìn)行總結(jié)才能夠意識(shí)到自身的不足從而加以改正。
定期對(duì)客房的衣物進(jìn)行清洗從而為客戶的入住提供良好的環(huán)境,由于部分客房長(zhǎng)期沒有客戶入住的緣故導(dǎo)致需要經(jīng)常對(duì)內(nèi)部進(jìn)行打掃與清洗才行,尤其是被褥和床單要定期進(jìn)行清洗并晾曬才能夠保持干凈整潔,所以我在洗衣房的工作中能夠認(rèn)真做好這部分衣物的清洗工作并在天氣好的時(shí)候進(jìn)行晾曬,除此之外無論是浴巾的準(zhǔn)備還是對(duì)被子的消菌殺毒工作都要認(rèn)真對(duì)待,畢竟客房床單不干凈之類的狀況很容易對(duì)酒店的`聲譽(yù)造成嚴(yán)重的影響,所以我在做好清洗工作的同時(shí)也會(huì)加強(qiáng)與客房部之間的交流從而盡快獲得需要洗滌的衣物。
加強(qiáng)對(duì)貴重衣物的養(yǎng)護(hù)從而為入住的客戶提供良好的服務(wù),考慮到部分比較名貴的衣物不便于直接清洗的緣故從而需要認(rèn)真對(duì)待才行,若是因?yàn)樽陨韺?duì)待清洗工作的不嚴(yán)謹(jǐn)導(dǎo)致衣物出現(xiàn)損壞的狀況則是得不償失的,只不過由于我入職時(shí)間不長(zhǎng)的緣故從而沒有太多信心能夠處理好這部分衣物的清洗,因此我在做好普通衣物清洗工作的同時(shí)也會(huì)向部門主管和同事請(qǐng)教這方面的知識(shí),至少對(duì)衣物清洗知識(shí)的學(xué)習(xí)能夠讓我在洗衣房的工作中獲得不少積累。
通過檢修對(duì)洗衣房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)從而保障這部分工作的順利進(jìn)行,當(dāng)酒店安排的工作并不繁重的時(shí)候我們會(huì)對(duì)洗衣房的設(shè)備進(jìn)行定期的檢修,若是在忙碌階段出現(xiàn)設(shè)備損壞的狀況無疑會(huì)對(duì)衣物的清洗造成嚴(yán)重的影響,為了不讓這類狀況影響到洗衣房工作的效率自然要在平時(shí)注重對(duì)設(shè)備的養(yǎng)護(hù),必要的時(shí)候也可以向部門主管或者后勤工作人員進(jìn)行報(bào)備從而做好相應(yīng)的維修,而且對(duì)待清洗過程中所需的洗滌劑之類的物資損耗也要向后勤部門進(jìn)行報(bào)備,重要的是在做好洗衣房工作的過程中不能夠因?yàn)檫@部分因素影響到自身的效率。
盡管每天清洗衣物讓人感到有些繁瑣卻從未讓我輕視過洗衣房的工作,只不過考慮到職業(yè)發(fā)展的問題還是要加強(qiáng)工作力度從而讓我在能力方面獲得部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,畢竟選擇從事洗衣房的工作便要將其做好才算是無愧于本心。
洗衣房工作總結(jié) 4
時(shí)光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬又迎來一個(gè)春天——充滿希望的XX年。這對(duì)全體xx人來說,注定是奮斗與拼搏的半年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價(jià)值的半年。在新的半年里,我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對(duì)在XX年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一,承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進(jìn)入12月份,圣誕節(jié),元旦等節(jié)日接踵而至,各類型大小型宴會(huì)、會(huì)議一個(gè)接一個(gè),我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴(kuò)大對(duì)外宣傳,增大影響力的結(jié)果,因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務(wù)也會(huì)越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時(shí)清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點(diǎn)。按時(shí)返回各部門,以便他們及時(shí)給客人更換,并保證每一位來我們xx飯店消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤(rùn)。在每班熨燙布草工序上,我們?cè)诮?jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機(jī)開啟時(shí)間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時(shí)間,達(dá)到節(jié)約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時(shí)員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標(biāo)記,洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的.意識(shí)中逐漸的形成。廢物利用,將客房?jī)?nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋;利用臺(tái)布改轉(zhuǎn)盤套,極大地減少了營(yíng)業(yè)部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,半年x月份酒店全體員更換新制服,我們?cè)诮?jīng)理的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照合同規(guī)定,對(duì)于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對(duì)于不合身的制服我們積極給予修改。嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率,并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班,我深知自己必須要多學(xué)習(xí),提高自己的洗滌技能,故平時(shí)工作中多向經(jīng)理請(qǐng)教學(xué)習(xí),使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊(duì)文化意識(shí)。
工作中作好經(jīng)理的好幫手,半年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門總監(jiān)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫(kù)盤點(diǎn)、登記工作。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,新的半年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的半年里更加用心,對(duì)待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié) 5
我叫xx,現(xiàn)任客房部洗衣房、庫(kù)房管區(qū)主管工作。xx年畢業(yè)于xx學(xué)校,就讀xx專業(yè)。xx年x月社招到xx客房部。xx年x月任客房部領(lǐng)班。xx年x月調(diào)洗衣房做水洗工。xx年x月升為客房部洗衣房領(lǐng)班至今。
在擔(dān)任洗衣房領(lǐng)班這x年半的工作中:主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革,落實(shí)規(guī)范,全面提升服務(wù)質(zhì)量,樹立特色服務(wù),創(chuàng)xx品牌這一經(jīng)營(yíng)理念開展工作。擔(dān)負(fù)著洗衣房的使命,即將暫時(shí)失去作用價(jià)值的布草以及客衣,用最科學(xué)、經(jīng)濟(jì)的方法,恢復(fù)其使用價(jià)值,延長(zhǎng)布草使用壽命。同時(shí),協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作,保質(zhì)保量按時(shí)地完成任務(wù)。為xx順利完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)做著不懈的努力,F(xiàn)將這幾年的工作做以總結(jié)。
在洗衣房的`基礎(chǔ)管理工作中。能夠嚴(yán)格執(zhí)行部室領(lǐng)導(dǎo)的安排,為員工樹立二線為一服務(wù)思想為基礎(chǔ)。狠抓基礎(chǔ)管理,我采取了以下幾項(xiàng)措施:
1、調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節(jié)約時(shí)間簡(jiǎn)化手續(xù)提高收樓工作效率。
2、修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時(shí)間,讓工作可以在單位時(shí)間完成最大工作量,結(jié)束洗衣房加班加點(diǎn)狀況。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。
3、制定并實(shí)施了洗滌各類布草投料標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的登記制度,有效控制物料消耗。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標(biāo)準(zhǔn)。,使xx年物料消耗比xx年少支出xx萬元,效果顯著。
4、設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案,有效控制設(shè)備的非正常維修。
5、制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備、安全操作規(guī)程,有效控制因設(shè)備操作不當(dāng)造成安全事故。
6、xx年初,初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活。X——x月為賓館創(chuàng)造收入x萬余元,為今后開拓新的創(chuàng)收項(xiàng)目打下了來年良好的基礎(chǔ)。
在xx年x月份,客房部工作調(diào)整過程中,洗衣房管區(qū)域庫(kù)房合并。此時(shí),我感責(zé)任重大。因?yàn)閹?kù)房、洗衣房管區(qū)負(fù)責(zé)著客房部每年一百多萬的費(fèi)用支出,管理的好與差,直接關(guān)系到賓館營(yíng)業(yè)利潤(rùn)和總體經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況。而自己對(duì)庫(kù)房只是一知半解。
“欲謀其事先利其器,器利則事半功倍”因此時(shí)常利用休假到書店翻閱有關(guān)庫(kù)房管理資料,并抄下來,結(jié)合實(shí)際工作,在x總監(jiān)和部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,庫(kù)房的管理工作中,先后修改和完善了以下幾項(xiàng)工作:
1、規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,確保消毒無遺漏。
2、加強(qiáng)表格管理,設(shè)立各種表格的運(yùn)作制度和流程。(低耗品發(fā)放回收表格、酒水銷售報(bào)耗表格、杯具消毒表格、水果布放的表格等13種表格。)
3、酒水庫(kù)的管理。實(shí)施了過期飲料預(yù)報(bào)制度。使酒水報(bào)耗管理得到最大限度控制 。(xx年x月前報(bào)耗近xx元,而xx年全年只報(bào)耗近xxx元。)
4、新增客房小食品、有償物品布放和相關(guān)管理制度。增加對(duì)客服務(wù)項(xiàng)目,為賓館創(chuàng)收做出貢獻(xiàn)。
5、規(guī)范了低耗品布放標(biāo)準(zhǔn)。(淡季、旺季2種)以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。
總體上看我是做了大量的工作,但我的管區(qū)還存在不足之處:
1、庫(kù)房杯具消毒流程存在問題,杯具損耗量較大,需進(jìn)一步研究流程和程序,以及運(yùn)輸工具的改進(jìn),以降低損耗率。
2、客房棉織品管理缺乏系統(tǒng)和計(jì)劃性,以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。
3、員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性,和部門之間相互溝通。
4、員工管理中還存在問題。對(duì)老員工關(guān)心不夠;
在此我要對(duì)客房部新任領(lǐng)導(dǎo)和前幾任領(lǐng)導(dǎo),對(duì)我工作的支持幫助和對(duì)我個(gè)人的認(rèn)可與信任,以及長(zhǎng)期支持我工作的管區(qū)員工,表示衷心的感謝。
我將以百倍的熱情,全身心的投入到實(shí)際工作中,高效圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作任務(wù),以答謝領(lǐng)導(dǎo)和班組對(duì)我的信任。
洗衣房工作總結(jié) 6
上半年的時(shí)間里作為洗衣房員工的我始終認(rèn)真完成自身的工作,在我洗衣房工作的完成對(duì)酒店發(fā)展的重要性是毋庸置疑的,因此每當(dāng)客房部送來需要清洗的衣物之時(shí)我都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,實(shí)際上通過上半年工作的完成已經(jīng)讓我的效率比以往提升了許多,只不過我也應(yīng)當(dāng)總結(jié)這段時(shí)間的工作經(jīng)驗(yàn)才能更好地完成洗衣房的任務(wù)。
完成各個(gè)客房的衣物收集工作以便于進(jìn)行集中清洗,無論是客戶的衣物還是其他客房的床褥都是需要及時(shí)進(jìn)行清洗的,為了處理好這方面的工作導(dǎo)致我加強(qiáng)了和客房部的交流,這樣的話便能夠及時(shí)收集到需要清理的衣物并進(jìn)行清洗,而且我也會(huì)前往各個(gè)客房詢問客戶是否需要將衣物進(jìn)行清洗,將衣物打好標(biāo)記以后再拿去洗衣房并及時(shí)進(jìn)行清洗,在我看來這項(xiàng)工作的完成比較考驗(yàn)員工的積極性從而需要全力以赴,而且部門領(lǐng)導(dǎo)也針對(duì)這項(xiàng)工作要求我們更加主動(dòng)些,因?yàn)橐挛锴逑床患皶r(shí)導(dǎo)致客戶的行程被耽誤則是得不償失的。
對(duì)收集的衣物進(jìn)行清洗和曝曬從而確保干凈整潔,想要較好地完成洗衣房工作自然得想辦法提升自身的效率才行,所以我在熟悉了洗衣房的工作流程以后便著重于提升清洗的效率,在收集完各個(gè)客房的衣物以后便進(jìn)行集中清洗并做好后期的晾干工作,而且根據(jù)衣物性質(zhì)的不同還要做好后期的保養(yǎng)才行,畢竟并非是所有衣物都適合放入洗衣機(jī)進(jìn)行清洗,所以我會(huì)進(jìn)行專門的干洗和保養(yǎng)從而確保這部分衣物能夠得到較好的清理。
定期對(duì)洗衣房設(shè)備進(jìn)行檢查并在發(fā)現(xiàn)故障的同時(shí)聯(lián)系維修人員進(jìn)行處理,由于部分洗衣房設(shè)備已經(jīng)使用多年的'緣故導(dǎo)致偶爾會(huì)出現(xiàn)故障的狀況,為了不影響到洗衣房工作的展開導(dǎo)致我會(huì)定期進(jìn)行維護(hù)和檢查,至少不能夠因?yàn)楣ぷ魅掌陂g出現(xiàn)故障導(dǎo)致衣物清洗工作受到影響。除此之外我也會(huì)負(fù)責(zé)外出采購(gòu)洗衣液之類的清洗物資,既要保障洗衣房工作的順利進(jìn)行也要為客戶的入住帶來良好的體驗(yàn),在我看來能夠及時(shí)清理好客戶的衣物并讓對(duì)方感受到酒店的服務(wù)則是很不錯(cuò)的。
做好洗衣房的各項(xiàng)工作才能夠讓酒店的發(fā)展變得更加順利,所以上半年里我能夠牢記部門領(lǐng)導(dǎo)的囑咐并致力于完成洗衣房的工作,而且即便在洗衣房工作中取得成就也不會(huì)因此感到自滿,我會(huì)為下半年的到來積極做好準(zhǔn)備以便于更好地完成洗衣房的工作。
洗衣房工作總結(jié) 7
不知不覺間我已經(jīng)在酒店洗衣房工作了將近一年的時(shí)間了,在這段時(shí)間里我能夠嚴(yán)格遵守洗衣房的各項(xiàng)規(guī)定并認(rèn)真做好自身的工作,秉承較好的服務(wù)態(tài)度來對(duì)待洗衣房工作自然能夠完成得很好,而且有著洗衣房領(lǐng)導(dǎo)的幫助讓我較快地適應(yīng)了職場(chǎng)環(huán)境,面對(duì)日常的酒店工作也能夠履行好洗衣房員工的職責(zé),現(xiàn)對(duì)這段在酒店洗衣房的表現(xiàn)進(jìn)行以下工作總結(jié)。
能夠及時(shí)收集各個(gè)客房需要清洗的衣物并為工作的展開做好準(zhǔn)備,考慮到客戶的行程安排自然要每天盡早完成衣物的收集工作,即便是閑置的客房也要對(duì)床褥進(jìn)行清洗才能夠?yàn)榭蛻舻娜胱√峁┝己玫沫h(huán)境,事實(shí)上這項(xiàng)工作的完成還需要和客房部的員工進(jìn)行交流,因此我能夠處理好部門之間的關(guān)系并從中拿到所需的.衣物,對(duì)于洗衣液之類的物品也能夠及時(shí)進(jìn)行查看以便于進(jìn)行購(gòu)買,關(guān)于這方面的采購(gòu)事務(wù)則會(huì)和后勤部門進(jìn)行溝通以便于拿到所需的清潔用具。
認(rèn)真清洗酒店的衣物和床褥并及時(shí)進(jìn)行晾曬,洗衣房工作的完成對(duì)于酒店良好環(huán)境的營(yíng)造而言十分重要,因此我能夠及時(shí)完成每天需要清洗衣物的任務(wù),另外對(duì)于需要干洗或者養(yǎng)護(hù)的衣物也會(huì)進(jìn)行特殊對(duì)待,通過良好的服務(wù)保障客戶清洗衣物的需求則是我的職責(zé)所在,另外我也會(huì)定期對(duì)床褥被單進(jìn)行晾曬從而起到一定程度的消毒效果,秉承為客戶著想的理念自然能夠?qū)⑦@項(xiàng)任務(wù)較好地完成,只不過我在清洗過程中仍需要提升自身的工作效率才行,若是對(duì)待工作不夠重視的話則很容易因?yàn)樽陨淼氖韬鲈斐蓳p失。
對(duì)清洗設(shè)備進(jìn)行養(yǎng)護(hù)從而確保工作日期間能夠正常使用,雖然每天需要清洗的衣物數(shù)量很對(duì)卻存在著設(shè)備不夠的問題,因此對(duì)于每臺(tái)設(shè)備都需要認(rèn)真養(yǎng)護(hù)以免出現(xiàn)損壞的狀況,除此之外對(duì)于洗衣房區(qū)域的清掃也會(huì)認(rèn)真處理好,畢竟需要清洗衣物的場(chǎng)所若是出現(xiàn)臟亂的狀況則是不太好的,所以我在做好洗衣房工作的同時(shí)也會(huì)反思自身的不足,除了完成每天的工作量以外也會(huì)對(duì)后續(xù)的工作進(jìn)行規(guī)劃,養(yǎng)成這種習(xí)慣對(duì)于自身的職業(yè)發(fā)展而言自然是有著很大益處。
匆匆而過的一年卻蘊(yùn)含著我對(duì)洗衣房工作的心血,因此我在往后的酒店工作中會(huì)為了洗衣房的發(fā)展而不斷努力,希望通過這份認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度能夠?qū)⑾匆路康母黜?xiàng)工作完成得更好,這既是我的職責(zé)所在也是我對(duì)今后自身發(fā)展的承諾。
洗衣房工作總結(jié) 8
隨著冬去春來意味著自己在酒店洗衣房的工作已經(jīng)告一段落,身為洗衣房員工讓我很重視自己在酒店工作中的表現(xiàn),因此我在平時(shí)能夠嚴(yán)格遵循部門領(lǐng)導(dǎo)的指示并做好本職工作,對(duì)我來說能夠在事業(yè)上取得進(jìn)展也意味著以往的努力是有意義的,現(xiàn)對(duì)洗衣房工作中的表現(xiàn)加以總結(jié)并希望今后能夠做得更好。
根據(jù)操作規(guī)范展開工作從而完成衣物的清洗,想要將衣服洗滌干凈自然不能夠敷衍了事,畢竟衣物清洗方面不能讓客戶感到滿意則會(huì)影響到酒店的聲譽(yù),因此我在入職以來很重視制度的遵守,至少要嚴(yán)格要求自己并按照清洗流程完成自身的工作,確保洗衣房工作中不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)才算是盡到職責(zé)所在,因此我會(huì)定期收集好各個(gè)客房的臟衣服并將其送至洗衣房,而且根據(jù)房間號(hào)的`不同對(duì)衣物進(jìn)行相應(yīng)的標(biāo)注,這樣的話便能夠在清洗的過程中避免弄混的狀況,而且根據(jù)類型的不同還要對(duì)部分衣物進(jìn)行干洗,部分比較昂貴的衣服則要進(jìn)行精心護(hù)理從而讓客戶感到滿意。
注重對(duì)洗衣設(shè)備的維護(hù)從而確保工作的正常展開,由于洗衣房工作比較依賴設(shè)備的緣故自然不能夠出現(xiàn)故障的狀況,因此我會(huì)在部門領(lǐng)導(dǎo)的安排下定期對(duì)洗衣設(shè)備進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)故障狀況則會(huì)及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)并聯(lián)系維修人員進(jìn)行處理,而我在完成這項(xiàng)工作的過程中也學(xué)習(xí)了維修方面的知識(shí),至少洗衣設(shè)備的故障狀況不太嚴(yán)重可以獨(dú)自解決,這樣的收獲也意味著我對(duì)洗衣房工作是盡職盡責(zé)的,但由于以往出現(xiàn)過衣物損壞的狀況從而需要予以重視,至少要對(duì)衣物進(jìn)行護(hù)理從而避免損壞的狀況出現(xiàn)。
能夠經(jīng)常與各部門進(jìn)行溝通從而促進(jìn)工作的完成,實(shí)際上洗衣房工作的完成與各部門的協(xié)助是息息相關(guān)的,至少需要客房部的配合才能夠?qū)⑴K衣服整理好并送至洗衣房,而且在清洗完畢以后也是由客房部送回各個(gè)客房,當(dāng)清洗衣物所需的洗衣液等物品出現(xiàn)短缺的時(shí)候則需要聯(lián)系后勤部門,由于在工作中需要與各個(gè)部門溝通從而增長(zhǎng)了自己的見識(shí),而且我也會(huì)寫好工作日志并與同事探討工作中的問題,種種努力都證明了我想要做好洗衣房工作從而促進(jìn)部門的發(fā)展。
很慶幸能夠從事洗衣房工作并在這里找到歸屬感,對(duì)我來說每天工作的完成都會(huì)令自己感到特別充實(shí),我也會(huì)繼續(xù)做好洗衣房的本職工作并希望酒店能夠發(fā)展得更好。
洗衣房工作總結(jié) 9
做好第二季度的洗衣房工作讓我積累了不少實(shí)用的經(jīng)驗(yàn),或者說這種沉浸于工作之中并達(dá)成預(yù)期目標(biāo)的感覺十分充實(shí),只不過做好洗衣房的工作的同時(shí)也讓我為之付出了諸多努力,當(dāng)我還沉浸在洗衣房工作的收獲之時(shí)卻也要為了下一季度工作的展開做好準(zhǔn)備了,因此我對(duì)完成的第二季度酒店洗衣房工作進(jìn)行了簡(jiǎn)單的總結(jié)。
由于洗衣房的職責(zé)所在常常會(huì)從客房部接收到大量的衣物,無論是長(zhǎng)期沒有清洗的被褥還是入住酒店的客戶衣物都要認(rèn)真對(duì)待,只不過在我看來想要做好洗衣房的工作自然要懂得對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)以免出現(xiàn)故障的狀況,因此我利用閑暇時(shí)間學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的洗衣房設(shè)備維修技巧并進(jìn)行定期檢查,畢竟做好設(shè)備維護(hù)也是洗衣房工作展開的基礎(chǔ)。通過每天對(duì)大量衣物的清洗自然能夠總結(jié)出提升工作效率的'方式,所以我在做好這項(xiàng)工作的同時(shí)也會(huì)和同事展開工作技巧方面的探討,無論是職業(yè)規(guī)劃還是工作展開的方式都存在著不少值得借鑒的地方。
由于部分衣物存在著特殊的保養(yǎng)技巧自然不能敷衍了事,只不過由于我對(duì)這方面不太擅長(zhǎng)的緣故導(dǎo)致經(jīng)常向洗衣房領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行請(qǐng)教,而且我在第二季度也經(jīng)常觀察老員工處理這類衣物的方式,再加上我也有參加酒店組織的培訓(xùn)自然能夠嫻熟地掌握洗衣房的工作技巧,除此之外我也會(huì)根據(jù)客戶在酒店的入住時(shí)間考慮到他們對(duì)衣物的需求,至少要在他們結(jié)束入住前保證衣物的清洗與晾干并交給客戶才行,若是作為洗衣房員工連這點(diǎn)基本素養(yǎng)都沒有的話則未免太讓人失望了些。
完成衣物的清洗以后還要進(jìn)行簡(jiǎn)單的殺菌消毒從而提升自身的服務(wù)質(zhì)量,由于洗衣房日常需要清洗的衣物較多的緣故自然不能夠出現(xiàn)任何的疏忽,所以我們?cè)诜止ず献鞯那闆r下通過努力較好地履行了洗衣房員工的職責(zé),而且為了提升工作質(zhì)量還會(huì)對(duì)衣物被褥進(jìn)行簡(jiǎn)單的消毒從而取得了不錯(cuò)的效果,正因?yàn)橐挛镙^多才不能夠在洗衣房工作中放松對(duì)自身的要求,若是衣物沒能清洗干凈以至于令客戶詬病的話則明顯是自己的失職之處,所幸的是第二季度較好的表現(xiàn)讓我順利完成了相應(yīng)的洗衣房工作。
即便已經(jīng)完成當(dāng)前季度的洗衣房工作也不能夠存在任何掉以輕心的想法,畢竟若是因?yàn)樽陨淼氖韬鰧?dǎo)致洗衣房工作受到影響的話則是得不償失的,在酒店的發(fā)展過程中洗衣房也要緊隨其后并貢獻(xiàn)出屬于我們部門的力量才行。
洗衣房工作總結(jié) 10
一、作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量,我相信,酒店領(lǐng)導(dǎo)會(huì)對(duì)我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。對(duì)員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個(gè)種類,那我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。
二、制服壓力
因?yàn)橹品牟蝗又频陠T工的不斷增多,洗衣房面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但面對(duì)這種壓力,我們卻很高興,因?yàn)槲覀兌急U狭酥品挠行Ч⿷?yīng),至少98%以上的員工隨時(shí)都可領(lǐng)取到干凈的制服。退房集中時(shí)抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時(shí)內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個(gè)人可以做得來的,每一項(xiàng)工作都會(huì)有很多的工序。我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時(shí)必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對(duì)于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的。
三、問題洗衣的流程確認(rèn)
為了防止因衣物本身問題而導(dǎo)致的洗衣投訴,每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌,這一方法的實(shí)施,有效的避免了相關(guān)投訴。為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定,洗衣房的`方法就是評(píng)選每月優(yōu)秀員工,我們所評(píng)選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)。
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因大足水質(zhì)本身不好,而我們目前也沒有水處理設(shè)備,但已引起酒店管理當(dāng)局的重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題,但我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的轉(zhuǎn)變,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí),不可洗滌任何東西,應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
在對(duì)客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時(shí)對(duì)有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干,導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增多去污難度。對(duì)于這點(diǎn),我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。由于洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故,這個(gè)投訴時(shí)體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠健全,監(jiān)管力度不強(qiáng),我們的要求是,每一項(xiàng)工作,尤其是對(duì)客洗衣。
從收到出的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作,便能在工作能力方面獲得突破。
洗衣房工作總結(jié) 11
一、業(yè)前準(zhǔn)備
通過培訓(xùn)讓新員工了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識(shí)及衣物熨燙、折疊的初步程序。客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實(shí)很大,為了保證酒店能順利開業(yè),當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作,我們?nèi)プ隽,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風(fēng)設(shè)施,整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請(qǐng)假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅(jiān)持了下來,所以,有領(lǐng)導(dǎo)說,留下來的都是好員工。
除此之外還完成洗衣房各區(qū)域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收,并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
二、效益分析對(duì)比
因?yàn)橄礈煸囎》考皢T工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時(shí)為了讓員工盡快熟練操作流程,實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高。員工操作技能不斷得到提升,崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升,但還未做得更好。員工對(duì)各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對(duì)成本控制進(jìn)行針對(duì)性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的'實(shí)施方法。
三、成本控制
每日成本總結(jié)會(huì)、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對(duì)崗位操作方法更深層次的認(rèn)識(shí),做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用。洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),我們集中所有布草在一個(gè)時(shí)間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時(shí)的蒸汽使用,在五星級(jí)酒店洗衣房來講,這種方式應(yīng)該是罕有的,但也絕對(duì)是有效的?傊魏蔚某杀径伎刂圃诿恳晃粏T工手里,我相信,我們的效益,不會(huì)越來越差,也不會(huì)原地踏步,只會(huì)越來越好。
四、存在的問題
我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責(zé)任感,不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任,這個(gè)沒意義。而是說要對(duì)本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問題,這才是我們所需要的。因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對(duì)重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店亦沒有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
洗衣房工作總結(jié) 12
20xx年的酒店工作即將告一段落。回顧這xx年來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,有苦有甜,有歡笑有感動(dòng),有收獲有喜悅。這xx年來,我在酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項(xiàng)工作,在各方面有了更進(jìn)一步的提高,F(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下。
1。完成了酒店各項(xiàng)工程項(xiàng)目的前期手續(xù)和預(yù)備工作。
2。工程施工過程中我參與了酒店鍋灶、鍋爐的改造,為酒店節(jié)約了成本。
3。工程項(xiàng)目的前期手續(xù)及預(yù)備工作已完成,在施工過程中我積極協(xié)助項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)及同事完成前期手續(xù)的跟進(jìn)、資料的打印、裝訂、材料以及協(xié)調(diào)等工作,并做好前期工作。
4。完成了酒店鍋灶、鍋爐的改造。
5。工程的后期手續(xù)、資料、質(zhì)量控制等工作。
在工作中我還存在很多不足之處,需要改進(jìn)的地方:
6。工程的后期手續(xù)及資料不全面、不完整。
7。由于剛開始進(jìn)行工程項(xiàng)目,對(duì)于工程方案和施工進(jìn)度不是很了解,所以導(dǎo)致了施工進(jìn)度。
8、工程資料沒有及時(shí)的完善。
9。對(duì)于工作不熟悉和不能很好的處理問題,需要向同事多請(qǐng)教。
在今后的工作中,我還需要加強(qiáng)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)技術(shù)水平,多動(dòng)腦筋多想辦法,努力把工作做的更好。
10。在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,在工作中總結(jié),提高自己。努力把自己的工作做的更好。
酒店的工作是忙碌的,我自己也是在盡心盡力的干好自己的本質(zhì)工作。在以后的工作中,我還要不斷的鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作指令。
11。在工作中,要積極主動(dòng),做好領(lǐng)導(dǎo)的幫助及同事們的'后勤保障工作,同時(shí)認(rèn)真的完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,積極響應(yīng)酒店號(hào)召,團(tuán)結(jié)同事,互相幫助,共同努力為酒店創(chuàng)造佳績(jī)。
在過去的xx年里,我雖然做了很多工作,但還存在不少不足之處:
12。由于剛開始在酒店從事酒店的各項(xiàng)工作都是比較瑣碎的事務(wù),我自身的學(xué)習(xí)力不夠,工作效率有待進(jìn)一步提高;
13。對(duì)酒店的宣傳工作,宣傳工作做的不是特別到位,沒有達(dá)到酒店對(duì)酒店的的有關(guān)重視,對(duì)酒店的影響力不是很大;
14。工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯(cuò)漏;
三、20xx年工作計(jì)劃
15。加強(qiáng)對(duì)酒店的管理,尤其是防盜、防破損工作。
16。認(rèn)真負(fù)責(zé),加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平,配合部門主管做好酒店的安全防范、消防安全工作。
17。加強(qiáng)對(duì)本部門的培訓(xùn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。
18。加強(qiáng)對(duì)本部門的培訓(xùn)工作,提高員工的業(yè)務(wù)水平。
19。努力做好酒店的文字工作。
洗衣房工作總結(jié) 13
我們xx年來在酒店領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的中心工作,狠抓員工的服務(wù)技能和服務(wù)素質(zhì),全面提高了員工的素質(zhì),取得了顯著的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)將我的一個(gè)工作總結(jié)如下:
我的工作就是前臺(tái)接待,在工作中能做到“三聲服務(wù)”“三聲”服務(wù)“站立服務(wù)”和“微笑服務(wù)”,在工作中能注意形象,堅(jiān)持文明用語,不講粗話臟話,樹立自身良好的形象。
在學(xué)習(xí)方面,通過積極參加酒店和部門組織的各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng),加強(qiáng)了自己的。組織紀(jì)律意識(shí),并注重加強(qiáng)對(duì)外界時(shí)政的了解,通過學(xué)習(xí),提高了自己的敏銳性和鑒別能力,堅(jiān)定了立場(chǎng),堅(jiān)定了信念,在大是大非問題面前,能夠始終保持清醒的頭腦。
當(dāng)然,加強(qiáng)學(xué)習(xí)仍將是今后工作和生活中的一項(xiàng)主要的內(nèi)容。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要,不斷的提高自己的理論素質(zhì),以適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求。
針對(duì)自己的工作實(shí)際,認(rèn)真學(xué)習(xí)車輛管理、電腦知識(shí),提高了理論水平。
加強(qiáng)了自己的工作責(zé)任心,做好了各項(xiàng)交辦的事情。
工作中做到講質(zhì)量、講效率,把工作做精做細(xì)。
為此,我嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,以誠(chéng)待人,
工作中處處起到模范帶頭作用。能夠認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守酒店管理規(guī)定,做到令行禁止。
工作中注重學(xué)習(xí)與工作相互促進(jìn),不斷提高、完善和提高。注重以工作任務(wù)為牽引,以工作計(jì)劃為依托,以自學(xué)為基礎(chǔ),以工作任務(wù)為牽引,以培訓(xùn)為動(dòng)力,充分發(fā)揮各個(gè)部門的作用。
工作中存在的問題
通過xx年時(shí)間的工作,雖然取得了一點(diǎn)成績(jī),但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一,作為一名酒店員工,我在管理上還存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,工作上雖然很盡職,但也存在一些問題。第二,工作中,遇事考慮不夠周全,不夠細(xì)致。
針對(duì)以上不足,今后,在工作中,我一定認(rèn)真克服缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),爭(zhēng)取把自己工作做得更好。
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高思想水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。在上級(jí)的關(guān)心和支持下,在各個(gè)部門的'大力協(xié)助下,把各項(xiàng)工作做的更好,取得更好的成績(jī)。
2、加強(qiáng)工作能力,樹立工作形象。做好服務(wù)工作,光有良好的意識(shí)還不夠,還必須上下大力氣做好每一件事情,才能保證完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)任務(wù)。
3、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,全心做好服務(wù)工作。全心為單位及部門提供良好周到的服務(wù),是我們開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)和前提,為此,這也是我們酒店全體員工的工作要求。
4、加強(qiáng)各部門之間的溝通協(xié)調(diào),抓好各項(xiàng)工作的落實(shí)。
xx月的到來,預(yù)示著我們今后的工作將更加繁重,要求也更高,為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為酒店的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
洗衣房工作總結(jié) 14
xx年,我酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,在本部門全體員工的支持配合下,本著一切為客服務(wù)的工作理念,圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行部門工作職責(zé),積極創(chuàng)造優(yōu)美舒適的物質(zhì)環(huán)境為酒店的發(fā)展做出了一定的努力,F(xiàn)將今年的工作總結(jié)
1、部作為酒店的門面,全面負(fù)責(zé)著酒店的全面工作,狠抓落實(shí),強(qiáng)化部門員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,樹立“想客戶之所,急客戶之所需,排客戶之所憂”的服務(wù)宗旨,以其他部門特色的優(yōu)質(zhì)服務(wù)為酒店的'經(jīng)營(yíng)動(dòng)力。
2、部按酒店的要求及時(shí)完成酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。部作為酒店的門面,全面負(fù)責(zé)著酒店的全面工作,狠抓落實(shí),強(qiáng)化部門員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,樹立“賓客至上,服務(wù)第一”的工作理念,培養(yǎng)和建立起適應(yīng)不同客戶,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的工作和保障服務(wù)。
3)、客戶報(bào)修的處理、記錄和跟進(jìn)、處理結(jié)果及時(shí)反饋給相關(guān)部門,以便相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)給予答復(fù);部對(duì)客戶的回訪工作做好回訪前的準(zhǔn)備工作,確保在下次客戶前完成新客戶的回訪,以及客戶的跟蹤和預(yù)約。
4)、每日收集客戶報(bào)修的資料并做好報(bào)修記錄,針對(duì)問題多且頻繁的客戶要及時(shí)跟進(jìn)處理并協(xié)助相關(guān)部門妥善處理,避免了客戶報(bào)修資料的遺漏。
5)、每月根據(jù)實(shí)際情況完成實(shí)物資料、本周知識(shí)匯總及建議方案,針對(duì)部反饋回來的意見與建議做出相應(yīng)的整改;
6、針對(duì)前臺(tái)人員素質(zhì)不一的問題,制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。主要從“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹形象”著手,通過狠抓公司內(nèi)部員工的思想教育,對(duì)每一個(gè)員工進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn),提高服務(wù)意識(shí),提高技巧,樹立良好的對(duì)外形象;加強(qiáng)部門培訓(xùn)工作,定期進(jìn)行內(nèi)部考核,有效提高部門整體服務(wù)水平。配合各部門工作,做好服務(wù)支持。
7、實(shí)行員工轉(zhuǎn)正、考核制度,對(duì)不稱職員工實(shí)行不定期的考核,使部門員工在思想與工作水平上有一個(gè)良好的提升。
8、實(shí)行各類報(bào)表制作等級(jí)評(píng)定工作,使員工工作的責(zé)任心與自覺性得到有效提高。
9、針對(duì)前臺(tái)接待工作中出現(xiàn)的問題,及時(shí)規(guī)范相關(guān)管理制度并予以落實(shí),嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
10、實(shí)行招聘標(biāo)準(zhǔn),推行績(jī)效考核體系,使之更能符合酒店運(yùn)營(yíng)的需要。
11、實(shí)行工作檢查制度,定期對(duì)前臺(tái)接待、收銀、客房、物業(yè)、財(cái)務(wù)等工作開展情況進(jìn)行全面、細(xì)致地檢查,不定期進(jìn)行抽查。通過一系列的制度規(guī)范了前臺(tái)接待的工作,從而使部門各項(xiàng)工作有章可循,有據(jù)可依。
12、為進(jìn)一步強(qiáng)化前臺(tái)的素質(zhì),提高的整體服務(wù)水平,前臺(tái)積極開展了業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),主要側(cè)重于禮儀、專業(yè)技能、態(tài)度、溝通等方面,并收到了一定的效果。
洗衣房工作總結(jié) 15
今年洗衣房有幾個(gè)熟手,除了我和一個(gè)技工,其他員工完全未做過酒店行業(yè),所以這對(duì)我們的實(shí)際工作是一個(gè)很大的考驗(yàn),但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)覺,大部分都是很好學(xué)的,所以在當(dāng)月不要求速度的狀況之下都能夠做好。以下是今年的工作總結(jié)。
一、作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有由于此類因素而怠慢工作質(zhì)量,我信任,酒店領(lǐng)導(dǎo)會(huì)對(duì)我們洗衣房實(shí)際狀況作出解決的方案。對(duì)員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依靠于每位制服管理員每日的正確登記,假如少或多登記任何一個(gè)種類,那么我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。
二、制服壓力
由于制服的不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對(duì)這種壓力,我們卻很興奮,由于我們都保障了制服的有效供應(yīng),至少98%以上的員工隨時(shí)都可領(lǐng)取到潔凈的制服。退房集中時(shí)抽調(diào)部分員工上樓層掛念撤布草,收下的布草于2小時(shí)內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作聽從管理的職業(yè)道德。
洗衣房任何崗位的工作都不是一個(gè)人可以做得來的,每一項(xiàng)工作都會(huì)有很多的工序。我們始終的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時(shí)必需要想到在如何便利下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對(duì)于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接確定我們的。
三、問題洗衣的流程確認(rèn)
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌,這一方法的實(shí)施,有效的避開了相關(guān)投訴。為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工賜予確定,洗衣房的方法就是評(píng)比每月優(yōu)秀員工,我們所評(píng)比優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)。
消滅因水質(zhì)突然嚴(yán)峻發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)峻發(fā)黃的事故,因大足水質(zhì)本身不好,而我們目前也沒有水處理設(shè)備,但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然如今我們沒方法解決水質(zhì)的`問題,但我們要隨時(shí)留意水質(zhì)的轉(zhuǎn)變,遇到水發(fā)黃特殊嚴(yán)峻時(shí),不行洗滌任何東西,應(yīng)當(dāng)把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
在對(duì)客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時(shí)對(duì)有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺就放入烘干機(jī)高溫烘干,導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對(duì)于這點(diǎn),我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度留意。由于洗衣房在客衣服務(wù)中因詳情疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故,這個(gè)投訴時(shí)表達(dá)我們的詳情工作做得不夠完善,監(jiān)管力度不強(qiáng),我們的要求是,每一項(xiàng)工作,尤其是對(duì)客洗衣。
從收到出的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能消滅一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴(yán)格依據(jù)我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作,便能在工作力量方面獲得突破。
洗衣房工作總結(jié) 16
時(shí)光如水,我們帶著自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬又一個(gè)春天——充滿希望的20xx年。這對(duì)全體饒洲女孩子來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是他者收獲和展現(xiàn)自我價(jià)值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結(jié)和積累工作的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對(duì)在20xx年所做的工作做一下回顧。洗衣房是客房部的主管部門之一,承擔(dān)并保障保護(hù)樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干組織工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。進(jìn)入12月份,圣誕節(jié),元旦等節(jié)慶接踵而至,各類型大小型宴會(huì)、會(huì)議一個(gè)接一個(gè),我們餐廳的住客率就餐率訪客越來越高,這是酒店擴(kuò)大對(duì)內(nèi)宣傳,增大影響力的結(jié)果,因此我們洗衣房中長(zhǎng)期在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們滅菌的洗滌任務(wù)也會(huì)極重,但我們不怕臟不怕累,保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時(shí)清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點(diǎn)。按時(shí)返回各部門,以便他們及時(shí)給客人換掉,并保證每一位來我們饒洲飯店消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
滌,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)所枕袋;借由臺(tái)布改轉(zhuǎn)盤套,極大政府部門地減少了營(yíng)業(yè)部門的工作量,但降低增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言,今年九月份酒店全體餐廳員更換新制服,我們?cè)诟呒?jí)經(jīng)理經(jīng)理的指導(dǎo)下恰當(dāng)按照合同規(guī)定,對(duì)于不質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對(duì)于不合身的制服我們積極給予修改。嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,這樣就減低大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率,并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班,我深知自己必須要多學(xué)習(xí),提高自己的洗滌理論知識(shí),故平時(shí)管理工作中多向經(jīng)理請(qǐng)教學(xué)習(xí),使自己的洗滌、縫紉、非常大熨燙技能得小了很大的`提高,多次處理好各種難洗污漬及保鮮膜貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活絕大部分里我都團(tuán)結(jié)起來洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊(duì)文化意識(shí)。
工作中會(huì)作好經(jīng)理的好幫手,具體協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段今年情況重新修改了洗衣房的管理制度,并由部門負(fù)責(zé)人總監(jiān)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)市場(chǎng)總監(jiān)實(shí)施。協(xié)助軍服銷售經(jīng)理做好制服布草入庫(kù)盤點(diǎn)、登記工作。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,新的一個(gè)月意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)更穩(wěn)定穩(wěn)定社員的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對(duì)待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店相當(dāng)更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié) 17
日月如梭,我們帶著自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬又迎來一個(gè)春天——充滿希望的20xx年。這對(duì)全體仁安人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價(jià)值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗(yàn)為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對(duì)在20xx年所做的工作做一下回顧。
一、任勞任怨、努力工作。
洗衣房是后勤的部門之一,承擔(dān)并保障各科室被罩、床單、枕套、被子、窗簾、手術(shù)包單、兒科重癥的小兒包裹單等織物的洗滌、消毒、烘干、熨燙等工作。我作為仁安醫(yī)院洗衣班的領(lǐng)班,我深感責(zé)任重大。醫(yī)院新病房樓還未啟用時(shí)住院病號(hào)不足300人,洗衣房就是三名員工,新病房樓啟用4年后住院病號(hào)超過600人,洗衣房仍是三名員工,可見洗衣房員工的工作是多麼的辛苦。我們洗衣房的洗滌任務(wù)越來越重,但我們不怕辛苦,保質(zhì)保量的把所有織物消洗干凈,整理平整,不惜加班加點(diǎn),按時(shí)返回各部門,以便住院病號(hào)能夠用上干凈整潔被服。
二、厲行節(jié)約、力爭(zhēng)創(chuàng)收。
我們洗衣房全體員工在科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,在努力創(chuàng)收的'同時(shí)我們也不忘節(jié)約,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)科室服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是醫(yī)院的利潤(rùn)。在每班熨燙布草工序上,我們集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少燙平機(jī)開啟時(shí)間,以減少燙平機(jī)運(yùn)行時(shí)間,達(dá)到節(jié)約用電的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)洗衣機(jī),很大程度上節(jié)約了大量的能源。天氣晴朗時(shí)我們就把消洗后的織物全部拿到室外晾曬節(jié)約用電,同時(shí)員工的工作量也無形中增加了,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱洗衣房?jī)?nèi)的溫度很高不要說是干活了,就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度電的節(jié)約意識(shí)在洗衣班員工的意識(shí)中逐漸的形成。
三、學(xué)習(xí)提高、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。
作為洗衣房的領(lǐng)班,我深知自己必須要多學(xué)習(xí),提高自己的洗滌技能,今年醫(yī)院選派我去北京參加了洗衣師培訓(xùn)班學(xué)習(xí),使自己的洗滌、熨燙技能得大了很大的提高。
任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了醫(yī)院團(tuán)隊(duì)文化意識(shí)。
四、存在的困難、問題與不足。
1、洗衣房面積狹小,無法按照衛(wèi)生管理部門的要求劃分區(qū)域,把污染區(qū)、半污染區(qū)、清潔區(qū)截然分開。預(yù)檢必是不合格。需院領(lǐng)導(dǎo)出面解決困難。
2、洗衣房人員普遍學(xué)歷偏低,管理表格、臺(tái)賬不健全,規(guī)范管理實(shí)難做到。需院部解決實(shí)際問題。
3、由于工作繁重,個(gè)別時(shí)候會(huì)出現(xiàn)帶著情緒工作,造成織物消洗的不夠干凈。這是我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦屑右愿倪M(jìn)的。
新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對(duì)待每一件事,不斷完善自我,為我們醫(yī)院的發(fā)展而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié) 18
一、工作中取得的成就
洗衣房是客房部的部門之一,承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負(fù)著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑戰(zhàn),不等,不靠,不退,不推。隨著各種節(jié)日接踵而至,各類型大小型宴會(huì)、會(huì)議一個(gè)接一個(gè),我們酒店的住客率就餐率越來越高,這是酒店擴(kuò)大對(duì)外宣傳,增大影響力的結(jié)果。
因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高,我們的洗滌任務(wù)也會(huì)越來越重,但我們不怕臟不怕累,保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時(shí)清洗干凈熨燙平整,不惜加班加點(diǎn)。按時(shí)返回各部門,以便他們及時(shí)給客人更換,并保證每一位來我們xx飯店消費(fèi)的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
二、創(chuàng)收的同時(shí)不忘節(jié)約
我們洗衣房全體員工在努力創(chuàng)收的同時(shí)也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤(rùn)。在每班熨燙布草工序上,我集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少蒸汽機(jī)開啟時(shí)間,以減少蒸汽鍋爐燃燒時(shí)間,達(dá)到節(jié)約燃油的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用。
采取稱重量、看刻度的方法,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時(shí)員工的工作量也無形中增加了,員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標(biāo)記,洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的。
三、認(rèn)真對(duì)待工作且毫無怨言
天氣炎熱的時(shí)候溫度很高,但員工都沒有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成。廢物利用,將客房?jī)?nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋;利用臺(tái)布改轉(zhuǎn)盤套,極大地減少了營(yíng)業(yè)部門的工作量,但增加了洗衣房洗滌工作量,我們毫無怨言。
今年酒店全體員更換新制服,我們?cè)诮?jīng)理的指導(dǎo)下嚴(yán)格按照合同規(guī)定,對(duì)于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改,對(duì)于不合身的制服我們積極給予修改。嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率,并嚴(yán)格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
四、對(duì)自身工作能力的要求
作為洗衣房的.領(lǐng)班,我深知自己必須要多學(xué)習(xí),提高自己的洗滌技能,故平時(shí)工作中多向經(jīng)理請(qǐng)教學(xué)習(xí),使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高,多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了酒店團(tuán)隊(duì)文化意識(shí)。
新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,也會(huì)遇到新的挑戰(zhàn),我們洗衣房會(huì)始終以強(qiáng)烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對(duì)待每一件事,不斷完善自我,為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
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