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小班科學(xué)公開(kāi)課教案及教學(xué)反思《好吃的馬蘭》

時(shí)間:2021-09-23 11:08:16 教案 我要投稿

小班科學(xué)公開(kāi)課教案及教學(xué)反思《好吃的馬蘭》

  身為一名人民教師,我們要有一流的課堂教學(xué)能力,通過(guò)教學(xué)反思可以很好地改正講課缺點(diǎn),那么大家知道正規(guī)的教學(xué)反思怎么寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的小班科學(xué)公開(kāi)課教案及教學(xué)反思《好吃的馬蘭》,希望能夠幫助到大家。

小班科學(xué)公開(kāi)課教案及教學(xué)反思《好吃的馬蘭》

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.讓幼兒初步認(rèn)識(shí)馬蘭頭的特征及作用,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活,熱愛(ài)大自然的情感。

  2.讓幼兒初步學(xué)會(huì)揀干凈馬蘭和拌馬蘭的技能,從小培養(yǎng)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的.好習(xí)慣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  馬蘭頭、調(diào)味品、一盤(pán)涼拌馬蘭頭、剪刀

  活動(dòng)過(guò)程:

  1.請(qǐng)幼兒品嘗拌馬蘭頭,引出主題。

  老師今天給小朋友帶來(lái)了一盤(pán)菜,請(qǐng)大家品嘗,然后猜一猜這是什么菜?

  2.認(rèn)識(shí)馬蘭頭

  (1)認(rèn)識(shí)馬蘭頭的特征及作用。

  剛才小朋友告訴我吃的是馬蘭頭,是我們建山特有的野菜之一。誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)春天的馬蘭頭是什么樣的?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出馬蘭的外型特征,教師把幼兒的回答作簡(jiǎn)單的小結(jié)。)那馬蘭頭在什么地方有呢?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出馬蘭是一種野菜,不需要種植,田野里到處都有,它的生命力很強(qiáng)。)馬蘭頭有什么用呢?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出馬蘭頭的實(shí)用性和藥用性,幼兒回答教師小結(jié))

  (2)學(xué)習(xí)揀馬蘭頭馬蘭頭是一種野菜,田野中還有許多野菜。老師今天給小朋友帶來(lái)了幾種野菜。請(qǐng)小朋友在這些野菜中找到馬蘭頭,把它揀干凈,揀的時(shí)候注意:要先找對(duì)馬蘭頭,然后左手拿住馬蘭頭,右手拿住剪刀,把馬蘭頭的根和黃葉去掉。揀干凈的放到筐里。(幼兒動(dòng)手揀,老師指導(dǎo))

  (3)學(xué)做拌馬蘭頭。(事先準(zhǔn)備好調(diào)味品和小碗)我們揀了很多的馬蘭頭,現(xiàn)在我們來(lái)作一盤(pán)涼拌馬蘭頭吧!老師負(fù)責(zé)把馬蘭頭焯過(guò)水切好,小朋友負(fù)責(zé)拌馬蘭頭,拌好了請(qǐng)大家品嘗,好嗎!

  3.結(jié)束部分

  我們今天認(rèn)識(shí)了春天的馬蘭頭,還自己動(dòng)手做了一道涼拌馬蘭頭,下面請(qǐng)小朋友一起品嘗自己做涼拌馬蘭,好嗎?

  活動(dòng)反思:

  幼兒在認(rèn)識(shí)馬蘭頭、撿馬蘭頭、品馬蘭頭的過(guò)程中,對(duì)馬蘭頭留下了深刻的記憶,對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)又加深了一層。我覺(jué)得開(kāi)展這樣的活動(dòng)非常有意義,幼兒在參與活動(dòng)的過(guò)程中,不僅認(rèn)識(shí)了馬蘭頭,還學(xué)會(huì)了怎樣撿菜,對(duì)做涼拌菜的制作方法也有了一定的了解。在以后的教學(xué)活動(dòng)中,要經(jīng)常開(kāi)展一些接近幼兒生活,又具有濃郁地方特色的實(shí)踐活動(dòng)。

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