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【精品】冬至的作文400字合集九篇
冬至的作文400字 篇1
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數(shù)九寒天。
小時(shí)候的那個(gè)年代,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來去菜市場,捏著肉票排隊(duì)買肉。即便低聲下氣,營業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了,大人們又開始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。
一切準(zhǔn)備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當(dāng)時(shí),看著外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前,感覺像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時(shí),便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之后,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說著,笑著,繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn),兩位老人已仙去,而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù),很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好,只要是用那買來的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至的作文400字 篇2
今天是冬至,媽媽給我講了冬至的由來:東漢時(shí)候,南陽有個(gè)名醫(yī),叫張仲景,他醫(yī)術(shù)很高,不管什么疑難病癥,都能手到病除,人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。冬天到了,張仲景在路上看見許多窮人,穿的破破爛爛的,臉上生了凍瘡,耳朵都凍爛,張仲景看到后心里非常難過;回到家,他把一些治療凍瘡的藥材放到鍋里煮,煮好把它們放進(jìn)面皮里,再把面皮包成耳朵的樣子,在放鍋里煮,煮好就分給那些窮人,大家吃了餃子后,臉上的凍瘡都好了,耳朵也好了,身上也暖和了。張仲景之所以成為了“醫(yī)圣”,受到后人尊敬,除了醫(yī)術(shù)高明,更重要的是他的仁慈和愛心。
今天過冬至,我們家也洋溢著暖暖的溫情,我們家的房子正在緊鑼密鼓的裝修中,有幾個(gè)民工叔叔干活挺辛苦的,爸爸中午請他們?nèi)ワ埖瓿燥溩,大家吃的可開心了,他們說:“謝謝您在節(jié)日里還記著我們,我們自己都忘了,實(shí)在是非常感謝!”今年的冬至過的無比溫馨,餃子雖小但是能溫暖到每一個(gè)人的心里。
愛心是嚴(yán)冬中的一縷溫暖的陽光,愛心是每個(gè)人心中的光明!正因?yàn)閺堉倬斑@段助人為樂的故事,他才被人牢記在心中,冬至這一天吃餃子才會如此的溫馨,關(guān)愛雖小,但是它帶來的溫暖深入人心。
冬至的作文400字 篇3
時(shí)間過得可真快啊,轉(zhuǎn)眼冬至就到了。大清早,媽媽就叫醒了正做好夢的我。睡意惺忪的`我睜開眼睛,就看到爸爸媽媽一大早就忙亂起來了:爸爸在廚房一會兒燒水,一會兒切菜,一會兒“咔咔咔”,一會兒“咚咚咚”;媽媽在旁邊幫忙,一會兒洗菜,一會兒剝蔥……我連忙爬起來,很快把臥室收拾好,就加入他們的忙亂,屋子里充滿了說笑聲。
經(jīng)過將近三個(gè)小時(shí)的準(zhǔn)備,爸爸終于把飯做好了:有香噴噴的牛肉,色香味俱全的紅燒茄子,還有讓我直流口水的餃子……我的眼睛都瞪直了,直勾勾地看著一大桌豐盛的大餐,恨不得馬上開吃。媽媽看著我饞嘴貓的樣子,笑著說:“貪吃鬼,快過來吃吧。”我撓了撓頭,笑了笑,一屁股坐在了沙發(fā)上。我們?nèi)胰伺e起了酒杯,倒上飲料,齊聲說道:“為我們?nèi)倚腋8杀!”我還沒等喝掉飲料,就用筷子抓住了一大塊肉,狼吞虎咽的咽了下去。真香呀!簡直是人間美味,爸爸的手藝真不是吹的,一級廚師!我們一家人圍坐一起,喜氣洋洋的。
“媽媽,冬至怎么來的?”我一邊吃飯,一邊問媽媽。媽媽告訴我說:“冬至又名‘一陽生’,是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽了,直夸媽媽學(xué)問大。媽媽笑著說:“要想學(xué)問大很簡單,多讀書即可!蔽衣犃酥秉c(diǎn)頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一,每一個(gè)節(jié)氣都有自己獨(dú)特的習(xí)俗特點(diǎn)。作為一個(gè)中國人,要繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對。
冬至的作文400字 篇4
冬至(WinterSolstice),是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習(xí)俗,諺語:“冬至到,吃水餃!标P(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品還有很多。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時(shí)他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽出國仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至的作文400字 篇5
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子。可是為什么要吃餃子呢?我起床后趁媽媽不注意,
悄悄來到書房打開電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的:張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,
集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰?
”媽媽搖搖頭!案嬖V你吧,是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至的作文400字 篇6
我的爸爸是河南鄭州人,我的媽媽是江蘇揚(yáng)州人,所以我的戶口本上標(biāo)注著我是河南鄭州人,可是我不喜歡做河南人,因?yàn)槟抢锏撵F霾比西安還要嚴(yán)重。我喜歡揚(yáng)州,那里到處都有漂亮的小池塘、蜿蜒的小河、郁郁蔥蔥的野花野草,如果夏天的清晨你起得夠早,也許還能看到一只野兔慌慌張張的竄過帶著露珠的田野。所以我想講講我的“家鄉(xiāng)”揚(yáng)州的冬至習(xí)俗。
在揚(yáng)州,我們把“冬至”叫做“大冬”,當(dāng)然它不是用普通話來念,可是我不會說揚(yáng)州話,在百度查了之后找到了“大冬”這個(gè)名稱。和在西安不同,揚(yáng)州人過冬至不吃餃子,我們吃湯圓,就像我們在大年三十晚上也不吃餃子吃湯圓一樣,似乎湯圓、團(tuán)子這種圓形的糯米制品,在我的家鄉(xiāng)代表著一種團(tuán)團(tuán)圓圓的特殊意義,因?yàn)檫@些不僅過年過節(jié)時(shí)吃,平時(shí)我們也會做很多糯米團(tuán)子或者湯圓煮在稀飯里當(dāng)早飯吃。所以冬至吃湯圓就是一件自然而然的事情啦!除了吃湯圓,在這一天我們還要燒紙拜祭死去的人,我家就會燒紙給我的太爺爺,我從來沒見過他,他的照片掛在堂屋,所以我家人就在堂屋燒紙,可他們都嘻嘻啊哈的一點(diǎn)也不嚴(yán)肅,我不懂為什么,也許是太爺爺已經(jīng)死去很久了吧!
聽我爺爺說,他們以前還會畫一種畫,叫“九九消寒圖”,我沒見過這種話,可我百度了一張,上面五顏六色地畫著三個(gè)胖娃娃,爺爺說這種畫上有一句詩“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”,這句詩一共81畫,每天用毛筆寫一劃,等這句詩全部寫完,冬天也就過去了。我猜大概因?yàn)橛?1畫,而且乘法口訣有九九八十一這句,所以才叫做“九九消寒圖”。
這些就是我的老家揚(yáng)州的冬至習(xí)俗。
冬至的作文400字 篇7
我會包餃子,而且包得很好,可是卻沒包過湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節(jié)的氣氛!蔽乙宦,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán),再把拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時(shí),鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災(zāi)樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑ィ娴姑,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
冬至的作文400字 篇8
一年一度的冬至又來臨了。
冬至俗稱“冬節(jié)”,被人們稱為“小年”。湯圓是冬至必備的食品,“圓”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”。民間有“吃了湯圓長一歲”之說。
晚上,媽媽早早揉好面團(tuán),準(zhǔn)備搓湯圓。媽媽把精心揉好的糯米粉團(tuán)放在一個(gè)大篩子中間,我們?nèi)覈诖蠛Y子旁邊,開始搓湯圓。媽媽捻了一點(diǎn)粉團(tuán),搓成長條,再掰成一小段一小段。我們每人拿一段放在手心里,來回搓著。媽媽搓得像個(gè)玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢,搓得像個(gè)鵪鶉蛋。這時(shí),媽媽手把手地教我們包餡兒。先用大拇指往湯圓的中間一壓,其他四指拖住粉團(tuán),不斷旋轉(zhuǎn),形成一個(gè)“小碗”。在媽媽的指導(dǎo)下,我用勺子舀了一點(diǎn)芋泥放進(jìn)“碗”中,然后左手托著粉團(tuán),右手捏邊,把“口”封住,再一次把湯圓放在手心搓。不一會兒,一個(gè)小乒乓球似的湯圓在我手上誕生了!媽媽立刻對我贊不絕口:“我家的鍇逸可真是心靈手巧啊!”我聽了,心里比吃了湯圓還甜!百u湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓”我情不自禁唱起了小曲。接著,爸爸給我捏了一條龍,真是惟妙惟肖。弟弟看了,連忙說:“我也會,我也會”他很快也捏了一只,可是我們左看右看,上看下看,什么都不像。最后,我給它取了個(gè)名字,叫——“四不像”。
不知不覺,我們?nèi)乙呀?jīng)搓了一百多個(gè)湯圓。最后,媽媽把一個(gè)特制的大湯圓放在中間,我和弟弟高興得手舞足蹈:“Yeah!大團(tuán)圓!”
今年的冬至,我們?nèi)乙黄鸫隃珗A,其樂融融,真是無比幸福。
冬至的作文400字 篇9
中華民族歷史悠久,有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等,我最喜歡的是在冬至這一天包餃子。
餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶,人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里,吃到如意、糖的人,來年的日子將甜甜美美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗子和栗子的人將早生貴子。
不但吃餃子意義多,而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的餡,要是放多了就會露餡,要是放少了,就會變成一個(gè)營養(yǎng)不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一點(diǎn)水,水也要適量,沾少了,餃子就會自己咧開嘴。接著,把皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個(gè)角,或者用手指按一點(diǎn)花紋,這樣一來,一只餃子就包好了。
該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃著餃子,餃子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味無窮,讓你永遠(yuǎn)也忘不了。
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