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[優(yōu)選]觀察家人炒菜的作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的觀察家人炒菜的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
觀察家人炒菜的作文1
有一天,我去了好朋友趙一銘家,我們正在看她媽媽煎雞蛋時(shí),我們吵著也要煎阿姨同意了。在丁零當(dāng)啷一陣響聲過(guò)后,趙一銘翻出來(lái)一個(gè)很小的煎鍋和一個(gè)酒精棉球,趙一銘媽媽又幫我們點(diǎn)上了火,我們小心翼翼的把小小的鍋架在火上,又倒入一些油,我們只顧盯著油,卻忘了放蛋,可是拿來(lái)雞蛋后,我們傻眼了:雞蛋比鍋還大!這怎么煎?
我們冒出了一個(gè)想法,既然都是蛋,鵪鶉蛋是不是也可以煎呢?說(shuō)干就干,小小的蛋被倒進(jìn)鍋里,蛋白從透明變成奶白,散發(fā)出濃郁的香味。我們不敢翻面,怕破壞了那太陽(yáng)一樣的'蛋黃,我突然有種感覺(jué),如果我現(xiàn)在關(guān)上燈,蛋黃可能會(huì)在黑暗中放出萬(wàn)道金光吧!
終于,蛋煎好了,我們小心翼翼的把蛋放在盤(pán)子里,然后學(xué)著紳士和淑女吃飯的樣子,強(qiáng)忍著笑吃完了自己的那份煎蛋。
蛋有點(diǎn)糊了,蛋黃也有些凝固了,但是,自己做的飯?zhí)煜碌谝缓贸裕?/p>
觀察家人炒菜的作文2
傍晚,我放學(xué)回到家,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天,我給你做你最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋。”我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高?墒牵粋(gè)問(wèn)號(hào)從我腦海里閃過(guò):番茄炒雞蛋到底是怎樣做的呢?我決定去廚房看個(gè)究竟。
只見(jiàn)爸爸先開(kāi)小火熱鍋,然后倒入少許的油,接著放入剛剛攪拌好的雞蛋液,鍋里頓時(shí)像炸開(kāi)了一朵金色的花朵。爸爸一手顛著鍋,一手拿著鍋鏟,快速翻炒雞蛋。不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái),慢慢彌漫了廚房的每個(gè)角落。我情不自禁地咽了一口口水:“真香呀!”爸爸聽(tīng)了,笑著說(shuō):“小饞貓,一會(huì)兒就可以吃了!彪S后,爸爸放入了切好的番茄,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲,鍋里升騰起了白煙。爸爸不斷地按壓番茄,并將炒好的`雞蛋倒入鍋中,當(dāng)番茄汁和雞蛋充分融合在一起的時(shí)候,就放入鹽和糖等調(diào)味料,再加入幾滴料酒。翻炒幾下,撒上一把碧綠的蔥花,大功告成,一盤(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋終于出鍋了!
看著熱氣騰騰的番茄炒雞蛋,我饞涎欲滴、食欲大動(dòng),迫不及待地嘗一口!真是美味極了!
觀察家人炒菜的作文3
今天,我和媽媽要做一盤(pán)可樂(lè)雞翅。我們一大早就來(lái)到了超市,媽媽拿了10個(gè)雞翅,而我去飲料區(qū)拿了一瓶可樂(lè)。
回家后,我們開(kāi)始做雞翅了。我和媽媽先把雞翅清洗干凈,然后媽媽把雞翅放入鍋中,倒入開(kāi)水。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)銥槭裁窗央u翅放到開(kāi)水里面呢?”媽媽說(shuō):“開(kāi)水能除掉雞翅里的血水!
開(kāi)始做雞翅了,媽媽先打炎打開(kāi),再倒入油,然后再倒入雞翅翻炒1到2分鐘。最后媽媽加入醬油和可樂(lè),我聞到了味道,突然覺(jué)得好餓!我想吃。我在一旁念叨著,媽媽說(shuō)還要再等20分鐘。我只好乖乖地在一旁等待。
20分鐘終于過(guò)去了,我一下子跑到餐桌前,媽媽把一盤(pán)香噴噴的雞翅端到桌子上,我已經(jīng)口水直流三千尺了,捏起雞翅就往嘴里塞。
我真希望每天都能吃到像今天這樣自己動(dòng)手做的雞翅。同學(xué)們,你們會(huì)做什么菜呀?快來(lái)和我一起分享吧!
觀察家人炒菜的'作文4
下午4點(diǎn)半左右的時(shí)候,姥姥要準(zhǔn)備做飯了。
姥姥先要做豆角,姥姥把豆角兩頭短短細(xì)細(xì)的地方揪了下去,扔進(jìn)一個(gè)盆里。
揪完豆角后,姥姥從冰箱里拿出了肉,緩了一會(huì)兒,姥姥把肉切成了小塊。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒菜!
姥姥把油放進(jìn)鍋里,等油熱了后,姥姥又把肉放進(jìn)鍋里。當(dāng)肉接觸鍋底的`那一剎那,發(fā)出“刺啦”一聲,正在旁邊觀看的我被嚇了一跳,想著:沒(méi)嘣著我吧,好嚇人!
姥姥又把豆角放進(jìn)鍋里,一會(huì)兒拿鏟子炒一炒,一會(huì)兒拿鍋巔一巔,姥姥還一邊做飯一邊唱歌。就這樣,菜炒好了。
姥姥把菜端上桌,我一聞,真香!
我以后也要像姥姥這樣,會(huì)做好多好多的菜。
觀察家人炒菜的作文5
今天我要給大家介紹一道香甜可口的菜——煎雞蛋,因?yàn)檫@道菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且操作簡(jiǎn)單。
首先我把鍋燒熱,放入花生油,過(guò)了一會(huì)兒就開(kāi)始冒泡了,我拿起雞蛋,在鍋的邊上敲了兩下,蛋白和蛋黃就跳進(jìn)鍋中,蛋白從透明變成奶白。然后用鍋鏟將雞蛋白包住蛋黃,輕輕地拍兩下,撒點(diǎn)鹽,再將雞蛋翻一面煎,直到兩邊都開(kāi)始有金黃色時(shí),就可以裝盤(pán)試吃啦!
最后我吃了一口我的'成果——煎雞蛋,真是人間美味啊,歡迎你來(lái)試吃!
觀察家人炒菜的作文6
爸爸要做一道“黑白菜”(白菜炒黑木耳)。首先,爸爸把一顆白菜掰成一片一片的,然后又把每片切成小片放在盤(pán)中準(zhǔn)備。接著他架起炒勺倒入豆油加熱,先放蔥花和姜絲爆鍋,然后倒入白菜片和泡好的黑木耳翻炒,期間加入鹽、十三香和少量醬油,不一會(huì)兒香噴噴的“黑白菜”就出鍋啦!
觀察家人炒菜的'作文7
今天晚上,媽媽在廚房里炒紅燒肉。她先把一盤(pán)紅燒肉洗干凈,之后在鍋倒上一些花生油,放入肉,媽媽手拿著鍋鏟炒了一段時(shí)間,倒入鹽、花椒、辣椒……只聽(tīng)“刺啦”一聲,鍋里的.肉被炒得又香又麻,最后肉快要熟時(shí),用小火炒一分鐘就可以得到一盆香噴噴的紅燒肉。我開(kāi)開(kāi)心心地把肉端到桌子上。
觀察家人炒菜的作文8
今天晚上,我的媽媽準(zhǔn)備給我做一頓好吃的。我高興的跳了起來(lái)!
那么,它是什么食物呢?
你如果往下看,就會(huì)知道了!
媽媽先帶著我來(lái)到了菜市場(chǎng)買(mǎi)了一些食材,有:可樂(lè)、新鮮的雞翅、蔥、姜、蒜這些材料。準(zhǔn)備好了材料后就開(kāi)始了。
首先,媽媽把雞翅用清水清洗干凈。再把蔥、姜、蒜切成一小段一小段的。接著倒入油,等油熱時(shí),倒入切好的.蔥、姜、蒜,翻炒一會(huì)兒,再倒上一些可樂(lè)。蓋上蓋子,燉上一會(huì)兒,這時(shí)候拿出雞翅用刀在正面斜著切三道,反面斜著三道(不要切斷),這是讓它能夠更好的入味。等到鍋里的可樂(lè)表面有小泡泡的時(shí)候,加入改刀好的雞翅,蓋上鍋蓋,小火燉制一會(huì)兒,等著香味溢出鍋中,飄滿(mǎn)整個(gè)屋子時(shí),雞翅就好了。
媽媽將雞翅盛入盤(pán)中,灑上一些湯汁就好了。
這雞翅色、香、味可都有哇!聞一下,有股可樂(lè)的香味。顏色紅棕色的,很好看。味道嘛,就兩個(gè)字:好吃!
你們猜出它是哪道菜了嗎?它是誰(shuí)呢?你們好好想想吧!
同學(xué)們,你們最喜歡哪道菜呢?快把它的名字告訴我吧!
觀察家人炒菜的作文9
放學(xué)回家,我看見(jiàn)媽媽在廚房間忙得不亦樂(lè)乎。我便去廚房里一探究竟,看看媽媽怎么燒菜。
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出牛排和黃油。我心里暗暗高興:原來(lái)媽媽要煎牛排呀!這可是我最喜歡吃的。媽媽打開(kāi)包裝紙,切下一塊黃油,放入平底鍋中,鍋中立刻發(fā)出“滋滋”的響聲。待黃油融化了,媽媽迅速地把牛排放了進(jìn)去,只聽(tīng)到一陣“噼里啪啦”的響聲,油像小淘氣一樣,從鍋里跳出來(lái),嚇得我連忙躲在媽媽身后。媽媽笑著說(shuō):“這是油炸牛排的聲音,沒(méi)關(guān)系的!辈灰粫(huì),一陣香味撲鼻而來(lái)。我迫不及待地問(wèn):“媽媽?zhuān)梢猿粤藛?”媽媽搖搖頭說(shuō):“傻孩子,還有一面沒(méi)有煎呢!”說(shuō)著,媽媽用鏟子把牛排翻了個(gè)身,煎了一會(huì)牛排的顏色逐漸變成了棕黃色。媽媽先撒鹽,再撒上黑胡椒粉。頓時(shí),香味撲鼻而來(lái),饞得我口水直流。
媽媽把煎好的.牛排盛到盤(pán)子里,連忙端到桌子上。我們一家人津津有味地吃著牛排,媽媽煎的牛排可真好吃呀!
觀察家人炒菜的作文10
今天晚上我爸爸回家做飯時(shí),我細(xì)心地觀察了一下,過(guò)程是這樣滴:爸爸先把黑不溜秋圓溜溜地土豆削皮、清洗、切條,然后放進(jìn)油鍋里炸炒一翻,又把洗好的油菜放進(jìn)鍋里和土豆條一加鹽翻炒出鍋。最后將蒸好的米飯盛進(jìn)碗里。一頓香噴噴的'晚飯就這樣做好了!
觀察家人炒菜的作文11
今天外婆做了煎雞蛋,外婆先把鍋燒熱,把鍋上的水都燒干,然后再等鍋燒熱了倒油,我站在旁邊看,看著外婆把油倒進(jìn)去,然后把雞蛋在鍋上一磕,只聽(tīng)咔的一聲,雞蛋裂了,外婆嫻熟地把雞蛋倒入鍋里,我只聽(tīng)到了嚓嚓的聲音。我只聽(tīng)這聲音就心驚膽戰(zhàn),我在心里想:“外婆聽(tīng)了這聲音,為什么不害怕呢?”然后我看到,雞蛋從原來(lái)的透明的,漸漸地,漸漸地變成白色的,然后她把裝鹽的盒子拿下來(lái),撒了點(diǎn)鹽在雞蛋上,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋變成焦黃色的.了,聞起來(lái)可香啦!
一會(huì)兒功夫外婆就把雞蛋做好了,焦黃、焦黃的,可香了,可好吃了!
觀察家人炒菜的作文12
今天媽媽要炒肉末,我好奇的.看媽媽炒菜,她先用刀把肉切成小塊再剁成肉末,把蔥花切成蔥末,又洗了香菜把香菜葉切碎,然后鍋中放入油,放肉末、蔥、香菜進(jìn)行翻炒,再放入醬油,鹽、蠔油,雞精調(diào)味,香味撲鼻,看的我都饞了,媽媽把炒好的菜盛入盤(pán)中,我趕快拿起筷子去嘗,真香。
觀察家人炒菜的作文13
中午,媽媽拿出早上買(mǎi)的白菜,準(zhǔn)備炒白菜。她先開(kāi)了小火,放入蒜頭,在鍋的四周倒些油,撒點(diǎn)鹽,然后把切好的白菜放入鍋中,左晃晃右晃晃、左炒炒右炒炒,等菜的顏色差不多是綠色的`時(shí)候就可以關(guān)火了。媽媽拿一個(gè)盤(pán)子把炒好的菜倒入盤(pán)中,這樣美味可口的菜就好了。
觀察家人炒菜的作文14
今天我要給爸爸媽媽做一件家務(wù),我要做煎雞蛋。
做煎雞蛋有幾個(gè)步驟。首先,我們要準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋和一個(gè)雞蛋。然后把平底鍋架在火爐上。我們先起鍋燒油等冒出微微的小氣泡,這時(shí)我們需要打入雞蛋。家里人多就多打幾個(gè),人少就少打幾個(gè)。打入雞蛋后,蛋清會(huì)從透明色變成奶白色。這時(shí),你需要把雞蛋對(duì)折一下。變成半圓形的荷包狀。然后你要輕輕的壓了兩下,蛋黃會(huì)凝固。再來(lái)些許鹽,不過(guò)你不能加太多,否則會(huì)很咸。等兩面蛋白變成了焦黃色。這時(shí)就可以出鍋了。煎蛋完了你可以試吃一下,味道很特別哦,這就是我做的'煎雞蛋。
觀察家人炒菜的作文15
今天放學(xué)回到家,姥姥正在做飯,我一看正是我喜歡吃的豆腐。
姥姥先是把小蔥切成碎丁,蔥把姥姥的'眼睛嗆的直流眼淚的,非常不好受。然后開(kāi)始切豆腐了,切成一塊塊的,差一點(diǎn)切住了指甲背,然后把豆腐放進(jìn)了盤(pán)里,放了些調(diào)味品,就開(kāi)拌了,拌呀拌,姥姥看我在旁看的直流口水說(shuō)!你嘗一口吧!蔽覈L了一口,。≌婧贸。
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