久久99国产亚洲高清观看首页,久久久久综合精品福利啪啪,国产成人免费午夜在线观看,91视频网,久久精品国产福利国产琪琪,久久国产精品免费观看,国产精品成

家鄉(xiāng)的美食-河南燴面作文

時(shí)間:2021-08-08 15:23:21 河南 我要投稿

家鄉(xiāng)的美食-河南燴面作文

  河南,是生我養(yǎng)我的地方。一談到河南,我就有許多話(huà)要說(shuō),特別是河南的美食。

家鄉(xiāng)的美食-河南燴面作文

  一談到河南的美食,我就想到了燴面。

  燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國(guó)。洛陽(yáng)的水席、開(kāi)封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。

  每天中午、晚上,街上大大小小的面館都會(huì)開(kāi)張,店里面燴面味香飄四溢,令人忍不住吃上一碗。當(dāng)燴面上來(lái)的時(shí)候,顧客接過(guò)面,拿起筷子,把面拌勻了,“呼呼啦啦”的吃起來(lái),不一會(huì)兒,一碗燴面被吃得干干凈凈。

  燴面的味道好不好,取決于它的湯、面和輔料,湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個(gè)小時(shí)以上,先用大火猛滾再用小火煲,骨頭油都熬出來(lái)了,煲出來(lái)的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。

  面則是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉,兌以溫開(kāi)水和成很軟的面團(tuán),反復(fù)揉搓,使其筋韌,放置一段時(shí)間,再搟成四指寬,二十公分長(zhǎng)的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用,等要吃的時(shí)候,就把它拉成面條,這樣吃起來(lái)才會(huì)有口感。

  輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等,上桌時(shí)再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴面就是這樣做出來(lái)的。

  我愛(ài)吃河南的燴面,更愛(ài)河南那豪爽的味道。

【家鄉(xiāng)的美食-河南燴面作文】相關(guān)文章:

家鄉(xiāng)的美食——河南燴面05-20

家鄉(xiāng)的美食河南燴面作文09-17

家鄉(xiāng)美食河南燴面作文03-02

河南美食-燴面03-02

河南美食作文:河南燴面03-02

河南美食燴面作文03-02

家鄉(xiāng)美食燴面作文03-02

家鄉(xiāng)河南的特產(chǎn)作文:燴面08-04

作文河南燴面09-05

大安市| 甘孜| 蒙城县| 平江县| 北辰区| 温泉县| 长兴县| 儋州市| 大同市| 铁岭市| 沙雅县| 永定县| 射洪县| 孟津县| 江西省| 安庆市| 南宁市| 宁武县| 锦屏县| 永泰县| 磴口县| 阆中市| 日照市| 泾阳县| 正安县| 雷州市| 泸西县| 荃湾区| 马尔康县| 邢台县| 民勤县| 贵定县| 育儿| 临猗县| 长宁区| 玉田县| 北宁市| 甘谷县| 拜城县| 南城县| 德江县|