家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文1
什么是味道,味道就是人的嗅覺(jué)的一種體驗(yàn),也可說(shuō)是嗅覺(jué)的記憶。在城市里呆久了,你體會(huì)到城市是種什么味道嗎!你的嗅覺(jué)有體驗(yàn)嗎。我感覺(jué)城市味道有幾種:
滿(mǎn)街汽車(chē)尾氣味,是種汽油、柴油。酒精的混合味道,很刺鼻;空氣中充斥著煤煙味與霧霾的混合味道(尤其冬季更甚烈),即刺鼻又刺眼;走進(jìn)步行街或購(gòu)物商場(chǎng),撲鼻而來(lái)的是化妝品味、香水味,使人昏昏晉噩噩,半醒半睡,不知是在天堂還是在地獄!總之,我覺(jué)得城市的味道,渾濁,黑暗讓人沉悶、窒息、壓抑!
告別了城市,離開(kāi)這鋼鐵水泥森林,驅(qū)車(chē)向久違的家鄉(xiāng)駛?cè)。首先映入眼簾的是廣袤的田野,一望無(wú)際的綠色海洋,心情豁然開(kāi)朗,就連呼吸也覺(jué)得順暢了!
到了家鄉(xiāng),閉上雙眼用鼻子來(lái)嗅一嗅,唉!這真是久違的鄉(xiāng)村味道。它在我嗅覺(jué)記憶中刻下深深的痕跡。我貪婪地吸吮家鄉(xiāng)的味道,品味著它,它還是過(guò)去的老味道,那么純正,那么親切!我細(xì)細(xì)咀嚼家鄉(xiāng)味道,真是豐富多彩!
在青青的草地里,你可聞到草的青香,使你回味冗長(zhǎng),這氣味清爽就像在口中含了塊薄荷糖。躺在綠草中打滾,追憶著童年時(shí)無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的時(shí)光,也想起玩伴小芳,如今她一定是位漂亮的姑娘,我還真有點(diǎn)想念她,不知她在何方!
在緩緩的山坡上,你可聞到花的芬芳,這山上處處開(kāi)滿(mǎn)了山花,映山紅似火焰燃燒了山崗;百合花張開(kāi)秀麗的小嘴,吐著舌尖似乎要親吻你的臉龐;不知名的花朵艷艷開(kāi)放,彩蝶飛舞,花香四溢,這里是人間美麗的天堂,空氣中充滿(mǎn)了芳香,這味道讓人把一切煩惱遺忘!
在綠綠的瓜田中,你可嗅到鮮瓜的芳香,瓜田是生長(zhǎng)甜蜜的地方,瓜兒個(gè)個(gè)像綠色翡翠,瓜秧好似優(yōu)美的詩(shī)行。咬一口嫩脆的鮮瓜,甜蜜涌心頭,陣陣撲鼻香。會(huì)覺(jué)得生活無(wú)限美好,處處充滿(mǎn)甜密的暢想。
在碧波麟麟的魚(yú)塘,你可嗅到略帶腥味且美妙的味道。這是純正的魚(yú)塘味道,塘里銀鰱飛,錦鯉躍,一幅豐收的景象。一網(wǎng)捕上鮮活魚(yú)兒,就著塘水鐵鍋燉魚(yú),一會(huì)就飄出誘人的魚(yú)肉香。吃著魚(yú)鍋就著二鍋頭白酒,把這故鄉(xiāng)的味道品嘗!
家鄉(xiāng)的味道還有很多,哪種都會(huì)讓我心曠神怡刻骨不忘。家鄉(xiāng)。∧愕奈兜谰褪,清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的懷抱,就象擁抱了我的親娘。你的味道永遠(yuǎn)記憶在我的心上!
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文2
每次回外婆家,便是去吃食餅筒。
外公負(fù)責(zé)買(mǎi)菜,外婆負(fù)責(zé)炒菜。去菜場(chǎng)買(mǎi)幾只蟹,挑幾只蝦,抓幾把螺,再捎帶上幾種蔬菜;仡^,把菜洗好,丟進(jìn)鐵鍋里,灑下油,將它們快速地翻炒,不會(huì)兒,屋里便充斥著那誘人的香氣。
每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,大人們總在樓下啃著瓜子聊聊瑣事,阿姨媽媽她們則去幫外婆做飯。而小孩呢,便在樓上玩游戲,追逐打鬧。玩得累了就跑下來(lái)沖到廚房口看看飯菜做好了沒(méi)有,媽媽總是攔著我們不讓我們進(jìn)去添麻煩。沒(méi)辦法了,我們只能在廚房門(mén)口把脖子伸得老長(zhǎng),眼巴巴地看著正在大鍋中被翻炒著的美食,吞咽著口水。而媽媽看我們這幅德行,總是說(shuō)道:“看你們猴急的,別急別急!馬上就可以吃飯了!
炒好后的菜一盆盆躺在桌上。外公便開(kāi)始擺好架子吆喝著大家吃飯。有時(shí)候,我正玩著興奮,外公便走上來(lái),說(shuō)了我們一頓:“剛剛急著要吃,現(xiàn)在又不吃,快下去!”說(shuō)完便嘟著嘴走了,而那香氣早已鉆入我的鼻中了。
老家的習(xí)俗似乎有個(gè)規(guī)定,吃食餅筒必須先放米線(xiàn),而且要放最多。我攤開(kāi)面皮,盯著那紅紅綠綠的食材,看到什么便夾什么,絲毫沒(méi)有不好意思,一副不管不顧大吃到底的樣子。夾完后,便卷起面皮,料理在其中,鼓鼓脹脹的,正想一飽口福,卻沒(méi)想到,“咝”一聲,這面皮竟被我撐破了。無(wú)奈,只得不甘心地放回碗里,心里也一下沒(méi)了那情趣。
大家邊吃邊聊天。哈哈哈,累了一上午的外婆坐下來(lái),也受到了大家的盛待,我們爭(zhēng)先恐后地為外婆夾這夾那,外婆只是笑呵呵的,時(shí)不時(shí)說(shuō)道:“夠了,夠了!闭f(shuō)完,又開(kāi)始發(fā)笑。屋子里打著暖氣,我們的臉上紅得像個(gè)紅蘋(píng)果,不僅僅是熱的更多的是那其樂(lè)融融的親情散發(fā)出來(lái)的溫暖吧。
吃不完了,便開(kāi)始“打包”。不過(guò),食餅筒的打包方式有所不同,要一個(gè)個(gè)先用面皮把它裹起來(lái),第二天便可以煎著吃。我特別喜歡吃煎過(guò)后的面皮,不像之前那樣易碎,而是極脆極脆,咬一口,整排牙齒發(fā)出“咔嚓”的聲音,滿(mǎn)嘴的油膩卻顯得異常的香。
回到寧波后,便很少吃到食餅筒,偶爾看到路邊的小店在買(mǎi),總會(huì)忍不住想起外婆做的食餅筒。咬一口,是香的,只是少了那味,那是故鄉(xiāng)特有的味。我知道,故鄉(xiāng)其實(shí)和許多地方也一樣,只不過(guò)其間蘊(yùn)含了一種特別情感。那是家人淡淡濃濃的親情。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文3
天朦朦亮,和著清脆的狗吠聲,好不愜意!
一大早,父親就在樓下開(kāi)始洗漱了,衣服還是那么地單薄,臉頰還是那么地消瘦,臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。嗬!家鄉(xiāng)的溫度還是不會(huì)到零下那般冷冽,還是說(shuō),家里就有那般地溫暖?
近年端了,家鄉(xiāng)的集市應(yīng)該在凌晨就沸騰起來(lái)了吧!這不,父親雄厚溫和的嗓音在喚起我對(duì)家鄉(xiāng)集市的記憶:樸素、清新、自然!父親給我戴上頭盔,叮囑這我多穿幾件衣裳,繼而就是悅耳的摩托引擎聲蔓延開(kāi)來(lái)……
撥開(kāi)薄霧,迎著幾滴小雨點(diǎn)兒,集市的景象使我盡收眼底!最是第一景當(dāng)之無(wú)愧的就是早餐店了吧!瞧!那熱氣騰騰的饅頭、豆?jié){、粉絲、白粥……小主兒熟練地扳起一個(gè)個(gè)蒸夾,大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽(tīng)!“賣(mài)饅頭咯!紅糖饅頭、刀切饅頭,菜餡的肉餡的,咸的甜的辣的……”“店家,來(lái)碗豆?jié){,白粥外加咸鴨蛋一只!薄昂绵!豆?jié){白粥咸鴨蛋來(lái)咯——”“這邊來(lái)份……”一餐兩塊錢(qián),包你吃的飽飽打小嗝。
挺著鼓鼓的肚皮,每個(gè)人都笑著涌入集市中。趕集的人們永遠(yuǎn)不知道什么是疲倦吧!一些七老八十的老爺爺一股的勁兒,他們擔(dān)著沉甸甸的籮筐擺在了路旁,蔬菜都沾著晶瑩的露珠,好是新鮮。老爺爺們總會(huì)實(shí)打?qū)嵉厥圪u(mài)他們的勞動(dòng)產(chǎn)品,天然無(wú)公害。家鄉(xiāng)的集市是沒(méi)有限定性的攤位的,自由來(lái)自由走。水果攤,蔬菜類(lèi)的估計(jì)時(shí)不時(shí)就會(huì)變成一家子。
父親走在我的前頭,我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會(huì)去講價(jià)錢(qián),賣(mài)家們好像很熟悉父親這位顧客,多出來(lái)的零頭總會(huì)被省略去。其實(shí)我很想問(wèn)問(wèn)父親,為什么不去講講價(jià),砍砍價(jià),但我知道他會(huì)以沉默答復(fù)我。我心里也明白,一些東西不用言語(yǔ),自在人心,這不是物質(zhì)性的交情,而是無(wú)形的鄉(xiāng)間獨(dú)有的情誼。
近中午了,人反而更多了。有句俗話(huà)說(shuō)得好“不挑頂尖物,自在響午時(shí)”。怎么說(shuō)呢?這是每個(gè)集市都有的特點(diǎn)吧!很多人會(huì)在趕集者收攤之際,揀揀“便宜貨”。畢竟家總會(huì)喚起人們歸依感,為了早早回家吃頓飽飽的中飯,賣(mài)完貨物就很開(kāi)心咯!鄉(xiāng)間的鄰人都是容易滿(mǎn)足的,各得其所地買(mǎi)賣(mài),看似簡(jiǎn)單現(xiàn)實(shí)難吶。但是,鄉(xiāng)間的集市永遠(yuǎn)是純樸的!
我給父親戴上頭盔,自己提起一袋袋的收獲品,悅耳的摩托引擎聲再次蔓延開(kāi)來(lái)……
家鄉(xiāng)集市,父親的味道,鄉(xiāng)人的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文4
潮州,我的家鄉(xiāng),一座簡(jiǎn)單而又樸素的城市。在這里沒(méi)有大城市的快節(jié)奏,有的是一種獨(dú)特舒心的閑適生活。漫步于低樓矮厝,感受獨(dú)特的潮州風(fēng)情,品嘗琳瑯滿(mǎn)目的潮州美食,感受獨(dú)特的潮州味道,美哉!
從早晨開(kāi)始,潮州人開(kāi)啟美好一天的方式便是走進(jìn)一家街頭小巷邊的一間不大不小的早餐店。點(diǎn)上一盤(pán)腸粉,或一碗賣(mài)相不錯(cuò)的牛雜粿條,或伴著炸蘿卜絲的粿汁,還可以是一碗簡(jiǎn)單的白粥配上簡(jiǎn)單的雜菜。坐下來(lái)慢慢地品味,對(duì)潮州人來(lái)說(shuō)吃飯永遠(yuǎn)是細(xì)嚼慢吞,從容不迫。也或許就是這座城市與別人不一樣的地吧!
在潮州,重頭戲是那悠閑,簡(jiǎn)單,卻又美味的下午茶。潮州的小吃多如繁星,有咸,有甜,還有甘。咸的"豬腳圈"有因形狀像從豬蹄上切下來(lái)的,就有了這個(gè)有趣的名字"豬腳圈"。街頭上總有人架著一口油鍋,將包有多種餡料的豬腳圈放到沸騰的熱油中炸到金黃。咬一口,那餡料混雜在一起的香味會(huì)彌漫在你的整個(gè)口腔。甜的"鴨母捻"如果你要吃到這最正宗的"鴨母捻"西馬路的胡榮泉會(huì)是你的最好的選擇。用糖水煮開(kāi)放入潮州的鴨母捻,待到鴨母捻浮起來(lái)時(shí)便是熟了。每碗3顆像是三個(gè)白白胖胖的娃娃躺在碗中洗澡?蓯(ài)極了!輕輕地咬一口那里邊的陷便流了出來(lái),甜甜的,甜在心里。吃完了咸甜接下來(lái)就是甘了。炎熱的夏天在街上可以看見(jiàn)推著小三輪在賣(mài)草粿的小販。右手持瓷碗,左手拿著盛草粿的鐵勺輕輕敲擊著發(fā)出清脆的"叮叮咚咚"的聲音。買(mǎi)一碗草粿坐在大榕樹(shù)下聽(tīng)風(fēng)的聲音,感受草粿伴著白砂糖的那種清涼甘甜的味道在舌尖縈繞的味蕾體驗(yàn)。相信你會(huì)愛(ài)上這種味道。如若你要品嘗到這些美味或更多屬于潮州的味道請(qǐng)移步潮州的老城區(qū)在那里即可品嘗到潮州的味道也可觀(guān)賞到具有潮州特色的低樓矮厝。
夜幕降臨,在潮州也有很多特色晚餐供你選擇。潮式牛肉火鍋可以看得出潮州人的愛(ài)吃與會(huì)吃簡(jiǎn)單的湯底,簡(jiǎn)單的蘸醬,復(fù)雜的火鍋食材,組成了牛肉火鍋令人垂涎三尺。除此之外潮州的特色鹵鵝,絲絲入味,鵝皮軟糯彈牙,蘸上最簡(jiǎn)單的蒜泥醋這便是潮州最地道的吃法。飯后可以嘗嘗潮州的甘草水果,都是那當(dāng)季的水果,用南姜絲,糖等配料制成的酸甜可口又可解膩的飯后甜點(diǎn)。
這就是我的家鄉(xiāng)-潮州,這就是潮州人舌尖上的美食,無(wú)論你走到哪里都不會(huì)忘記這份獨(dú)特的潮州的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文5
家鄉(xiāng),是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,是一份深深的眷戀。
——題記
我的家鄉(xiāng)滁州,位于安徽省東部,地處江淮要沖,濱臨長(zhǎng)江。這里不是江南,沒(méi)有小橋、流水、人家的靈秀;這里也不是戈壁,沒(méi)有“大漠孤煙直,長(zhǎng)河落日?qǐng)A”的壯闊。這里雖比不上大都市的繁華,但它卻處處飄逸著別樣的味道,吸引著目光,牽動(dòng)著人心。
家鄉(xiāng)的味道寄托在青山綠水里、獨(dú)依在亭臺(tái)樓閣中,是一種自然本真的味道。
“山不在高,有仙則名”,瑯琊山是國(guó)家4A級(jí)森林公園之一,坐落于滁州的西南方向。走進(jìn)山的大門(mén),四處百草豐茂,鳥(niǎo)語(yǔ)花香。不遠(yuǎn)處,潺潺的溪水縱情歌唱,和鳥(niǎo)兒的歡叫聲交織在一起,奏成一首歡樂(lè)的迎賓曲!四大名亭之首的醉翁亭猶如一顆璀璨的明珠坐落于山中,宋代大文豪歐陽(yáng)修的千古名篇《醉翁亭記》賦予了這里獨(dú)有的靈氣。朱紅的梁柱上留下了歷史沉淀的斑駁,青色的磚瓦上充滿(mǎn)了青苔的芬芳,蒼勁的匾額歷經(jīng)歲月的侵蝕多了幾許滄桑和厚重。走在青石板路上,目睹青山如畫(huà),古樹(shù)婆娑,亭臺(tái)錯(cuò)落……仿佛看見(jiàn)了昔日的文人墨客們?cè)谶@里談古論今,把酒言歡的熱鬧情景。
家鄉(xiāng)的味道夾雜在味蕾中,飄香在舌尖上,是一種回味無(wú)窮的味道。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃,并不全為一時(shí)的食欲,在于能吃到一種家的感覺(jué),大街小巷,路邊攤的叫賣(mài)聲,聲聲入耳,就像是家里人喚你一樣。外形獨(dú)特的蘭花干,嚼勁十足,咬上一口,鹵汁的香氣充盈著整個(gè)口腔,在味蕾上久久揮散不去,促使你張開(kāi)全身的毛孔呼吸。色澤乳白,入口酥軟,香味濃郁的酥糖,吃了一次便會(huì)上癮,怎么吃都不膩;還有其貌不揚(yáng)的雞頭米;香甜糯軟的烤紅薯……從街頭嘗到巷尾,即使胃已經(jīng)裝不下了,卻還舍不得那些個(gè)獨(dú)特的味道。
鄉(xiāng)的味道體現(xiàn)在欣欣向榮里,蓬勃發(fā)展中,是一種美好和諧的味道。
滁城中心有一條人工湖便是南湖,它將整個(gè)城市分為南北兩區(qū),它經(jīng)歷了四次改造后,更具有現(xiàn)代化的氣息。湖兩岸高樓林立,一個(gè)個(gè)工業(yè)園拔地而起,城市基礎(chǔ)設(shè)施日益完善,阡陌交通,風(fēng)景如畫(huà)……湖岸上那塊伴著童年記憶的勿忘石,靜靜地觀(guān)望著日新月異的滁城。
后來(lái),因?yàn)楦改腹ぷ鞯恼{(diào)動(dòng),舉家來(lái)到了合肥,車(chē)輛穿行,盡顯繁華。但家鄉(xiāng)的味道始終讓我難以忘懷,一片山、一條湖、一座城,沒(méi)有人工雕琢的刻意,有的只是那一份獨(dú)有的自然本真、回味無(wú)窮、和諧美好,我想一往情深大概就是如此了吧。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文6
提起我的家鄉(xiāng),鼻邊又飄來(lái)熟悉的味道,那是清甜的西瓜味。如果有人問(wèn):“你老家哪的?”我便會(huì)自豪的回答:“某某鎮(zhèn)某某村,西瓜之鄉(xiāng)。
西瓜就是我家鄉(xiāng)的標(biāo)志。一到夏天,滿(mǎn)地滿(mǎn)地的西瓜熟了,一地都是綠油油的藤蔓。站在地頭,面對(duì)著地里的瓜藤,我常摸不著頭腦,瓜呢?爺爺卻瞇起眼睛,感嘆上兩聲:“哎呀,好瓜!”瓜究竟在哪里呀?我瞪大眼睛順著爺爺?shù)氖种傅姆较蚴箘艃和,卻總是看不到瓜的身影。哎呀!瓜!你是故意躲著我藏到了藤蔓底下嗎?爺爺下地去了,我便在地邊的溝里,便擺弄著什么帶刺的灌木,便往地里看,西瓜啊,西瓜,我又不是烏鴉,你躲著我干嘛!
西瓜的種子那么小,轉(zhuǎn)眼就長(zhǎng)得那么大,這時(shí),就是賣(mài)西瓜的時(shí)候了。家鄉(xiāng)把賣(mài)西瓜叫做發(fā)瓜。發(fā)瓜前,我在爺爺自行車(chē)前的橫梁上,隨著爺爺在田間轉(zhuǎn)悠,每當(dāng)聽(tīng)爺爺說(shuō):“這瓜好發(fā)了!蔽揖蜐M(mǎn)心歡喜。發(fā)瓜那天,我就坐在樹(shù)底的陰涼中,伴著蟬的聒噪,愜意地嗅著滿(mǎn)地溢出的西瓜味。眼前是專(zhuān)心忙碌著的人們:女人靈巧的手指操著剪刀把瓜蔓剪斷,叔叔伯伯們都脫了上衣,露出壯實(shí)的脊梁,笑著把瓜們一個(gè)個(gè)裝上車(chē)?柿,敲開(kāi)一個(gè)瓜,我就趕忙去幫著分一分,瓜自然是很甜的,咬一口,紅得透透的結(jié)的致密的瓜瓤里,就流出淡紅色的汁來(lái)。我常吃的臉上衣服上都是。
西瓜市場(chǎng)上,到處都是賣(mài)瓜收瓜的人們,在噪聲中,西瓜味更濃。我愛(ài)躺在三輪車(chē)的簾子上,盡情的嗅著那種甜味兒,心里不知不覺(jué)就有什么情感在微漾,舒服又愜意地摸著身旁圓滾滾的瓜,突然又舍不得賣(mài)了,十分愛(ài)惜地摸著它漲滿(mǎn)了濃綠的表皮。
到處都有人在吃瓜,似乎到處都彌漫著清甜的西瓜味兒,甜甜蜜蜜,清清爽爽,驅(qū)走夏天那股子燥熱的氣。雞們的菜譜上也多了一道甜點(diǎn):西瓜皮?此麄兛┛┛┑貧g喜地吃著,別提有多美了。
曾經(jīng)有一個(gè)同學(xué)和我說(shuō):“西瓜是沒(méi)味的。”我便氣憤的辯解:“那是你沒(méi)遇到好瓜!”回家后,我便切開(kāi)一個(gè)瓜來(lái),專(zhuān)門(mén)聞了一聞,淡淡的,淡淡的,還是有一股味道的,但我一踏進(jìn)家鄉(xiāng),迎面就會(huì)吹來(lái)一陣濃郁的瓜香,我的家鄉(xiāng)是浸泡在瓜香中的!
我的家鄉(xiāng)就是西瓜味所在的地方,那清甜清甜的瓜香就是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文7
百里不同風(fēng),千里不同俗,每個(gè)地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗。今年臘月十九,我陪奶奶去了一趟她娘家,讓我親眼目睹了奶奶兒時(shí)的家鄉(xiāng)習(xí)俗——打芡地瓜粉。
來(lái)到奶奶家,我一眼就看到舅公一家人在忙前忙后,我好奇地問(wèn)奶奶:“舅公他們?cè)诟墒裁茨?”奶奶告訴我,每年春節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)打芡一大鍋地瓜粉,分享給左鄰右舍。在芡地瓜粉之前要準(zhǔn)備食材:大舅公在準(zhǔn)備原汁原葉的大骨湯底,小舅公在準(zhǔn)備清涼可口的白蘿卜干,舅婆在準(zhǔn)備爆炒后的瘦肉,小姑在準(zhǔn)備富有高蛋白質(zhì)美稱(chēng)的海蠣,小叔在準(zhǔn)備能要開(kāi)食欲大門(mén)的咸花生等等。
一切準(zhǔn)備就緒,他們就開(kāi)始打芡地瓜粉了。奶奶先把鍋擦干,舅婆去燒開(kāi)水,小孩子們背上小竹筐,上山撿干草和柴火,孩子們手腳麻利,不一會(huì)兒就撿來(lái)了好幾筐。首先,要倒上開(kāi)水,鄰居把干草和柴火放入灶里,點(diǎn)燃后,用扇子扇風(fēng)調(diào)整火候,隨即放入地瓜粉,地瓜粉像一朵朵小白花,裝飾著一件黑色的小裙子,為了讓地瓜粉做成糊狀,舅公把鍋蓋蓋上去,鄰居還得蹲在灶旁,拼命地扇風(fēng)調(diào)整火候,當(dāng)時(shí)天氣非常寒冷,而舅公的額頭上卻閃爍著豆大的汗珠。大約三十分鐘后,舅公掀起鍋蓋,哇,地瓜粉和三十分鐘前的截然不同了,現(xiàn)在的地瓜粉成了一鍋粘乎乎的東西,很像麥芽糖,勺子一搯起來(lái)還藕斷絲連的。接下來(lái),舅公就要芡地瓜粉了。只見(jiàn)他雙手握住一根又短又粗的地瓜桿,一圈一圈賣(mài)力地芡,在芡的同時(shí)加入海蠣和瘦肉。接著換下一個(gè)人芡,這個(gè)人比舅公有力些,只見(jiàn)他雙手緊握地瓜桿,沿著鍋邊順時(shí)針一圈一圈地打芡,一邊芡一邊在地瓜粉的四周撒上白蘿卜干和花生……直到地瓜粉已經(jīng)夠Q彈為止,再加入大骨湯底,輕輕一撈,地瓜粉就芡好啦!
芡地瓜粉做完后,要分給左鄰右舍共同品嘗,小孩子們個(gè)個(gè)高興得手舞足蹈,每個(gè)人都迫不及待地盛了一大碗,不一會(huì)兒便端著碗和小伙伴們一起去看高甲戲了。我和奶奶也各盛了一碗,津津有味地吃了起來(lái),Q彈Q彈的芡地瓜粉吃起來(lái)滑溜溜的,真是太美味了,吃著吃著,奶奶和舅公不禁聊了他們小時(shí)候過(guò)年的趣事,大家都樂(lè)呵呵的。
如今,由地瓜粉而釀成的各種家鄉(xiāng)味道已然化成了一種鄉(xiāng)愁的寄托,每到春節(jié),這種家鄉(xiāng)的味道更是時(shí)常纏繞著奶奶,因?yàn)槟鞘悄棠绦r(shí)候的年的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文8
正月初一,我們一家三口去看望爺爺奶奶,我們驅(qū)車(chē)來(lái)到了家鄉(xiāng)——塘棲古鎮(zhèn)。
春節(jié)的鎮(zhèn)上張燈結(jié)彩,紅彤彤的燈籠把街道兩旁裝飾得煥然一新、年味十足。我們隨著喜慶的人流跨越廣濟(jì)橋,便來(lái)到熱鬧非凡的“水北一條街”。
各色各樣的店鋪呈現(xiàn)在我們的眼前,勤勞的家鄉(xiāng)人春節(jié)里也不休息,他們都忙著張羅著生意,在店鋪里熱情好客地招待著慕名而來(lái)的遠(yuǎn)方客人。家鄉(xiāng)人個(gè)個(gè)心靈手巧,做出了各種美味,有傳統(tǒng)的名小吃也有本地的特色美食,像甜甜的糖人,又香又糯的粢毛肉圓,脆脆的松餅,香甜可口的綠豆糕,香烘烘的細(xì)沙羊尾……簡(jiǎn)直是應(yīng)有盡有。其中最吸引我們眼球的還是那手工糯米鍋糍,記得媽媽生下我后,奶奶為了讓媽媽能幫我多生產(chǎn)“口糧”,買(mǎi)了一大袋又一大袋的糯米鍋糍給媽媽吃,喝多了由糯米鍋糍做原材料的`奶水,我對(duì)這一美食也情有獨(dú)鐘起來(lái)。
只見(jiàn)很多不規(guī)則形狀的米黃色鍋糍裝在透明的塑料袋子里,鼓鼓囊囊的,用手一捏一眨眼就碎了,可見(jiàn)這食物非常的松脆。我們買(mǎi)來(lái)店家新做的鍋糍,一行三口來(lái)到了爺爺奶奶位于水北的老宅子里,奶奶幫我們將糯米鍋糍裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗,加入適量的紅糖,倒入滾燙的開(kāi)水,用筷子不停地?cái)嚢,剛才還松脆飽滿(mǎn)的鍋糍就軟軟地浸入了水中。我迫不及待地品嘗了一口,一股甜甜的、糯糯的、香香的味道在舌間來(lái)回蠕動(dòng)著,我一口將他吞到了胃里,只覺(jué)得一股溫暖的氣息舒舒服服地進(jìn)入了身體。我和媽媽你一口,我一勺,津津有味地吃了起來(lái),一會(huì)兒工夫滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗鍋糍就被我們吃光了。奶奶笑著嗔怪道:“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃,想當(dāng)初吃那么多還沒(méi)吃厭!”我和媽媽相視一笑,異口同聲地和奶奶說(shuō):“家鄉(xiāng)的味道,奶奶的味道吃不厭!”奶奶一聽(tīng)樂(lè)得眼睛瞇成了一條縫,忙不迭地拉著媽媽的手,到陽(yáng)臺(tái)上給媽媽看奶奶年前親手做的五香火腿、鹽津五花肉……奶奶這地道的塘棲人兒的手藝可不是蓋的,她選材考究,工藝精巧,想當(dāng)初可也是水北一條街特色小店鋪的老板娘呢!
我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,圍坐在家鄉(xiāng)的老宅子里,吃著奶奶親手做的美食,品著家鄉(xiāng)特有的風(fēng)味,滿(mǎn)口的年味在齒間、舌尖流連,彌漫在新春的老宅子里。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文9
我的家鄉(xiāng)在安陽(yáng)這座古城內(nèi)西部的一座小村莊,這里是我永遠(yuǎn)的樂(lè)土,因?yàn)檫@兒有我最喜歡的味道——皮渣的味道。皮渣是家鄉(xiāng)婚宴三下鍋文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材,是獨(dú)具地方特點(diǎn)的美味菜肴。
每逢過(guò)年,我都會(huì)回到這個(gè)美麗的寧?kù)o的村莊,和家人一起辭舊迎新,度過(guò)這喜慶非凡的節(jié)日。而在眾多飯菜中,皮渣一定是最引人注目的,它既可煎可燴,也可炒菜做湯,我曾經(jīng)無(wú)數(shù)次看著奶奶做出這種晶瑩的佳肴,奶奶首先把正宗的紅薯粉條與淀粉糊融合在一起,兩者是1比1的,還要加“調(diào)味”,綠綠的蔥絲,黃黃的姜穗,白白的蒜蓉,奶奶揮手一灑,就像雪花般飛舞,飄飄然,均勻落在已熔好到糊糊里,頓時(shí)一股清香飄出。然后把它放在容器中,如鍋、盤(pán)之類(lèi),上籠開(kāi)蒸40分鐘即可,一出鍋,那濃濃的混著姜、蒜辣的氣味撲鼻而來(lái),過(guò)會(huì)兒就會(huì)慢慢的香起來(lái),就不像那般猛烈了,卻有絲帶溫柔劃過(guò)鼻尖。最后,把皮渣切成一塊塊,它看著已是晶瑩剔透十分精致,不過(guò)這時(shí)候可不能?chē)L噢!要耐心,因?yàn)樗譅C,涼后嘗起來(lái)可是果凍般彈軟,看似軟軟,卻十分筋道,不會(huì)碎,不會(huì)變成糊,香而不膩,厚味綿長(zhǎng)。每次當(dāng)我大口咀嚼著這噴香的皮渣,忙活很久的奶奶都會(huì)坐在一邊慈愛(ài)的看著我,滿(mǎn)足地笑著。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道,就是飽含著奶奶對(duì)我愛(ài)的皮渣味道。
姑姑告訴我,皮渣除了給自己人吃,還有給來(lái)訪(fǎng)的客人鄰居,以及給遠(yuǎn)在外打工的兒女。沒(méi)錯(cuò),每逢春節(jié)村子里就會(huì)被濃濃的皮渣味彌漫香,香而濃郁,看起來(lái)煙霧繚繞,實(shí)際是皮渣的熱氣兒,往而平靜寧和的小村莊,這時(shí)沸騰起來(lái)了,熱鬧非凡。人們?cè)诖遄永飦?lái)往穿梭,敲敲東家門(mén),拍拍西家窗,給對(duì)方送上自己的一份祝福,有禮有節(jié),笑臉相迎。各家的皮渣有各家的味道,濃縮著各家的情,不同的人家做出的皮渣自然各有特點(diǎn),但那種祝福與期望美好的樸實(shí)情感早已包在這可愛(ài)軟軟的皮夾里了,這是一種異曲同工的味道更是熱情友愛(ài)的味道,
我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道,是飽含著熱情有禮的景色味。
甜而暖,紅而香的皮渣是家鄉(xiāng)人民最樸實(shí)最實(shí)在的情,像紅色絲帶般系在每個(gè)家鄉(xiāng)兒女的心中,將他們緊密的連在一起。那帶著皮渣出門(mén)打工的兒女們就像是帶著家味,無(wú)論走到哪兒,無(wú)論遇到多少挫折,都不會(huì)忘記那份溫暖,也會(huì)永遠(yuǎn)記住,總有家在身后等著你凱旋歸來(lái),在心中和行動(dòng)上也會(huì)越來(lái)越有勁,不負(fù)家鄉(xiāng)所盼望,不忘初心,懂得感恩之情。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道是皮渣的味道,人情的味道,愛(ài)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文10
我的家鄉(xiāng)在群山環(huán)繞之間,進(jìn)出家鄉(xiāng)就只有一條彎彎曲曲的馬路,這一條馬路從山腳下繞過(guò)了一座又一座的大山,將隱秘的家鄉(xiāng)與外界連通,將家鄉(xiāng)的味道送到了更寬廣的世界,家鄉(xiāng)的味道是甜的。
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)柑橘,每到收獲的季節(jié),家鄉(xiāng)周邊群山上的樹(shù)都結(jié)上了
橙黃的甜桔。在每一年豐收的季節(jié)里,家鄉(xiāng)的群山上是最熱鬧的。家家戶(hù)戶(hù)全都上了山頭,人們提著籃子,背著筐子,還用胳膊夾著袋子。從山腳下一路蜿蜒去往各自的山地里,這個(gè)時(shí)候山上的人和多,有的人戶(hù)因?yàn)樯筋^大,還請(qǐng)了不少的工頭。人們的交談的聲音一直回蕩著山間,在大人們較嚴(yán)肅的聲音之下,讓人聽(tīng)了心生歡喜的莫過(guò)于小孩子們嘈嘈雜雜的聲音。
小時(shí)候,半點(diǎn)大的我最喜歡的就是在山間,在自家的橘林里奔跑著。清甜的橘子一直就是我對(duì)家鄉(xiāng)最歡快的回憶。尚小的我看到樹(shù)枝上垂下來(lái)的橘子時(shí),會(huì)踮起腳尖,用盡全身的力氣將那一只橙黃的,在我眼中最大的橘子費(fèi)力的摘下。當(dāng)我耗盡力氣終于將這只橘子摘下來(lái)后,我會(huì)一手舉著它朝
著山間里的正在摘橘子的父母奔跑過(guò)去,我會(huì)大聲的囔囔著:“我摘到橘子了,我摘到橘子了!”
晚上的時(shí)候,人們紛紛將一天所得的橘子全都運(yùn)回了家,這時(shí)就迎來(lái)了我一頓大餐。對(duì)于家鄉(xiāng)的橘子,我仿佛永遠(yuǎn)都吃不膩一般,入口的甘甜是我最喜歡的口味。等到家鄉(xiāng)的橘子處理過(guò)后,從外面來(lái)的大卡車(chē)便一車(chē)車(chē)的將橘子運(yùn)往了外界。我很歡喜,因?yàn)榧亦l(xiāng)的味道會(huì)讓更多人嘗到,家鄉(xiāng)的橘子是多么的清甜可口,在我的心中家鄉(xiāng)的味道是甜的。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文11
在我的故鄉(xiāng)福建永春,有一種人人皆知的味道——醋味。據(jù)說(shuō)在北宋初年,永春民間就開(kāi)始釀造老醋了。家鄉(xiāng)的醋有一種我很喜歡的味道,嘗起來(lái)酸中帶甘,味道就留在嘴巴里了。
要買(mǎi)醋,只要去到醋廠(chǎng),就可以買(mǎi)到最正宗的醋。醋廠(chǎng)外醋香四溢,整條街都可以聞到。人們吃的醋一般也都有五到十年窖藏歷史。家鄉(xiāng)的醋別具一格,大到酒店,小到路邊的小攤,唯一不變的就是桌上那瓶調(diào)料。永春老醋看起來(lái)亮澄澄的,棕黑的色澤顯得很有品質(zhì)。湊上去聞,可以嗅到一種暢通鼻腔的酸味,一縷甜絲絲的氣息也一同混進(jìn)去了。
吃菜的時(shí)候,除了去腥,我也喜歡拿著筷子,也不顧及大人的勸阻,硬是要在小碟子里攪一攪,好像這樣筷子上蘸上的醋就能多一點(diǎn),然后再把筷子尖上那點(diǎn)亮晶晶的舔掉,嘖嘖嘴,又以開(kāi)胃的借口,重復(fù)這樣的動(dòng)作。醋雖甜卻又不膩,我享受著這種味道,心中的喜愛(ài)又加深了一分。大人疑惑,醋有什么好吃的呢,我卻心知肚明。
當(dāng)然,醋更重要的作用還是蘸著別的食物吃。我喜歡把一塊肉整個(gè)浸沒(méi)在碟子的中央。如果醋不夠多,我就會(huì)用筷子夾住這塊肉,左右翻轉(zhuǎn),使肉塊上每一個(gè)方位均勻地涂上醋的顏色,或者是把它泡幾分鐘,認(rèn)為它已經(jīng)充分吸收醋的精華了,再把它夾入嘴里。有的時(shí)候,沒(méi)把握好程度,把肉蘸成了黑乎乎的一團(tuán),硬著頭皮吃下,酸得我眉頭緊皺,可味道倒也不賴(lài)。我回味著嘴中一口濃郁的醋香,把味道一起咽了下去。舔舔嘴唇,連嘴唇都是酸酸甜甜的。
在家中,老醋依然發(fā)揮著重要的作用。我的家中經(jīng)常會(huì)做許多與“醋”相關(guān)的菜式。醋豬腳用來(lái)祭祀,醋肉更多的是家常菜。醋肉是一種醋腌瘦肉,醋會(huì)溜到瘦肉中間,使瘦肉變成和醋一樣的棕黑色。我喜歡拿它來(lái)配飯。剛炒完的肉外層是脆的,咬到了瘦肉部分,就可以感覺(jué)到醋的酸甜了。這樣的口感說(shuō)外酥里嫩也不為過(guò)。酸中帶香,喉嚨生津就是我最直觀(guān)的感受。
醋味更像是家鄉(xiāng)的一種印記,吃得久了,對(duì)家鄉(xiāng)的印象也更深了。一直以來(lái)我還不知道自己還可以分辨出不同的醋味來(lái)。我總覺(jué)得別處的醋不同于家鄉(xiāng)的醋。是不如它的香嗎,我也說(shuō)不清楚。所以即便在廣州,家人們也會(huì)帶上幾瓶醋來(lái),或是拌著家常,又或者是送人,家鄉(xiāng)的醋吃著吃著都吃出家鄉(xiāng)的情懷了。永春老醋的酸與甜,存在于我成長(zhǎng)的每段時(shí)期。無(wú)論是酸還是甜,混在一起都是獨(dú)特的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文12
“噼里啪啦,噼里啪啦……”過(guò)年了,過(guò)年了,你聽(tīng),外面?zhèn)鱽?lái)了此起彼伏的鞭炮聲;你看,屋子里熱鬧非凡,廚房里更是熱火朝天地做著年夜飯呢!而我的家鄉(xiāng)——文成的年夜飯中必不可少的一道菜,就是炒番薯粉絲啦。據(jù)說(shuō)番薯粉絲歷史悠久,它的制作工藝從清朝就開(kāi)始流傳下來(lái)了,至今已有上百年的歷史,而且味道別具一格。今天,我和好友搭檔打算露一手——炒番薯粉絲。
首先我們準(zhǔn)備好了胡蘿卜、筍、油炸好的豆腐,香菇、豬肉等食材。接著,阿婆吩咐我們將食材切成一片片,再把片切成絲。沒(méi)搞錯(cuò)吧,把菜切成絲!不是切幾下就好了嗎?于是我拿起一根胡蘿卜,一切,竟然切到一半就卡住了。我使出渾身的力氣,才將一片切了下來(lái)。當(dāng)所有的胡蘿卜都切成片了,我再將兩三片胡蘿卜疊在一起切成絲。可是不知道為什么,切好的絲有的粗,有的細(xì),有的長(zhǎng),有的短,亂七八糟,一點(diǎn)兒也不均勻。哎,這些菜看起來(lái)簡(jiǎn)單,切起來(lái)實(shí)在太難了。我們費(fèi)了九牛二虎之力,才把所有的菜切好。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),F(xiàn)在,到了最重要的環(huán)節(jié)——-炒了。我們先打開(kāi)煤氣爐,調(diào)到大火,將鍋燒熱,然后倒入油,也燒熱。再將切好的肉末放入鍋里翻炒,等肉末變成金黃色,再小心翼翼地放入其它剛才切好的配料。我們一邊不斷地用鍋鏟翻炒著,一邊加入適量的調(diào)味料。等它們均勻融合在一起時(shí),便放入番薯粉絲。接下來(lái)依然是不斷地翻炒著。
漸漸地,漸漸地,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái),哇,這味道可真贊呀!我的口水已是“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”看,晶瑩剔透的粉絲,夾雜著金黃的筍,香脆的肉粒,軟軟的豆腐,紅彤彤的胡蘿卜,營(yíng)養(yǎng)的香菇……最后再撒上一些綠油油的蔥花,真可謂色香俱全。
起鍋!開(kāi)吃啦!我迫不及待地拿起筷子夾起塞進(jìn)嘴里,真是好吃得不得了,爽滑q彈的粉絲配上豐富可口的配料,真叫人回味無(wú)窮呀!不一會(huì)兒,一盤(pán)粉絲就被我們一掃而光。
現(xiàn)在,炒番薯粉絲已經(jīng)成了我們家鄉(xiāng)一道家喻戶(hù)曉的家常菜。只要您來(lái),熱情好客的家鄉(xiāng)人們一定會(huì)炒出最地道的番薯粉絲來(lái)款待你。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文13
家鄉(xiāng),是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,值得一生細(xì)細(xì)品嘗!}記
“開(kāi)飯啰!”隨著媽媽一聲響亮的吆喝,我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴,我饞得直流口水,可沒(méi)等我動(dòng)筷,我親愛(ài)的老媽早就吃開(kāi)了,還一個(gè)勁地夸著:“好吃,好吃,家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽一說(shuō),我才注意到,今天的一桌菜比較特別,毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通,但是卻不平常。原來(lái),這些菜都是早上我們從山里的外公家?guī)?lái)的。鮮嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來(lái)的,青菜和馬蘭頭摘來(lái)時(shí)還帶著早上的露珠碧綠碧綠,鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待,原來(lái)這些菜里真的有家鄉(xiāng)的味道!
說(shuō)起這些家鄉(xiāng)菜,最先想起的是外公家門(mén)前的小菜園,不管什么時(shí)候去,那里總是一片生機(jī)勃勃,青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等,時(shí)令蔬菜應(yīng)有盡有。對(duì)我來(lái)說(shuō),這片菜園還是我的樂(lè)園,每次去,我和弟弟總喜歡拿個(gè)小鋤頭,挖挖這里,撬撬那邊,澆水、搗泥漿……玩得盡興,玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話(huà)呢?每次回家,阿姨總喜歡圍著菜園子出些問(wèn)題考考我和住在城里的弟弟,“這是什么菜?”順著阿姨手指的方向,我仔細(xì)地分辨著這一叢既像菜又像草的植物,琢磨了好半天才說(shuō):“這不就是青菜嘛!和別的青菜有區(qū)別嗎?”“怎么沒(méi)區(qū)別?”阿姨說(shuō),“你再仔細(xì)看看它的葉子?”我蹲下身子一比較,確實(shí)有不同,我只得瞎猜:“菠菜!”哈哈,阿姨笑開(kāi)了!安皇遣げ,是莧菜。”“那是什么?”阿姨又問(wèn)開(kāi)了!班,辣椒!”我回答道!靶”康埃苯贩置鏖L(zhǎng)在枝上,怎么會(huì)爬在地上……”幾個(gè)回合,對(duì)于沒(méi)有生活經(jīng)驗(yàn)的我完全戰(zhàn)敗,反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個(gè)不停,也就是在這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識(shí)了菜園子的各種蔬菜,也更加喜歡這個(gè)菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長(zhǎng)在那里,特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜。只要是家里帶來(lái)的菜,一向愛(ài)挑食的媽媽和我飯都會(huì)多吃一碗,我們也特別喜歡那一方水土給予我們的饋贈(zèng):一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的身影;青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀(guān)察停留在上面的眼神……
那里是我的家鄉(xiāng),有我的思念,還有那濃的化不開(kāi)的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文14
糯米的香味是從雪花飄零中散發(fā)出來(lái)的,故鄉(xiāng)從冬夜的夢(mèng)中醒來(lái),惺忪中瞅見(jiàn)階前的青草里綴滿(mǎn)昨夜露珠的清香。
奶奶細(xì)碎的步伐,踩了一地的晨露的濕潤(rùn),粗糙的手掌摩挲著我柔軟的頭發(fā),我想在寒冷的冬日中再賴(lài)會(huì)兒床,可糯米的香味已從奶奶的廚房里飄出,鉆進(jìn)來(lái)了我的被窩,而睡意就在那芬芳之中飄然散去。
我去看那泡了一夜的米,一粒粒透亮飽滿(mǎn),此時(shí)都相互倚著,慵懶的沉甸甸的,像是飲了一夜的瓊漿,濃睡不消殘酒。
我的家鄉(xiāng)的糯米經(jīng)常是春節(jié)之前進(jìn)行制作的,一做就是一大堆,每每看到都會(huì)讓人垂涎欲滴。每次制作糯米鍋巴時(shí),一整個(gè)村子的人們都是一起做的,一走進(jìn)村子,一股濃濃的糯米味撲鼻而來(lái),頓時(shí)讓我的肚子咕咕大叫起來(lái)。村民們一邊有說(shuō)有笑拉著家常,一邊一起做著這糯米鍋巴,好不其樂(lè)融融。
我著迷的是奶奶制作糯米鍋巴的過(guò)程,先把泡糯米的水倒掉,然后切幾根蔥幾片生姜,幾枚大蒜,切得碎碎的,然后與糯米混合在一起,裝在一個(gè)盆子里,準(zhǔn)備一個(gè)油炸的工具,形狀與平底鍋相似,把一些糯米鋪在上面,然后放幾粒花生米,撒上一勺鹽和一些配料,在一撮米蓋在上面,奶奶不會(huì)讓一些花生米露在米外,于是花生米的味道不會(huì)散發(fā)開(kāi)去,吃起來(lái)更香更脆。我連忙從奶奶手中拿了過(guò)來(lái),仔細(xì)地看了一番,內(nèi)心開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)也想要做上一個(gè),拿起一個(gè)油炸的工具,在上面鋪一層糯米,可怎么也鋪不整齊,總是一部分厚一部分薄,奶奶笑著說(shuō):“孫女手兒小,不是干活的命!睖嘏年(yáng)光照在我和奶奶的身上,看著自己搞得一團(tuán)糟的糯米心想,以后只能靠奶奶吃上這美味的糯米鍋巴了……
糯米鍋巴在鍋里咕咕地響著,香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)院子的上空,我不住的扒在門(mén)口張望,滿(mǎn)眼寫(xiě)滿(mǎn)了渴望,奶奶看我這德行笑著說(shuō),不急不急,越煮越香。奶奶把火燒的細(xì)長(zhǎng),就這樣我在過(guò)午的溫?zé)嶂袧u漸睡去……醒來(lái)時(shí),糯米鍋巴已經(jīng)制作完成,金黃的糯米鍋巴讓我看得垂涎欲滴,爬上桌子,拿了一塊又一塊。吃的滿(mǎn)嘴流油,肚子鼓鼓的。
我在奶奶的糯米鍋巴中成長(zhǎng),門(mén)前的小樹(shù)隔年盈尺,奶奶卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。后來(lái),我吃過(guò)超市里買(mǎi)來(lái)的各種各樣的鍋巴,卻都不及奶奶的又香又脆的鍋巴。每到春節(jié),這熟悉的香味總會(huì)喚起我回憶的味蕾。
如今再次吃起家鄉(xiāng)的糯米鍋巴總是讓我流連忘返,激起我對(duì)家鄉(xiāng)的懷戀。
家鄉(xiāng)的味道作文初二_初二作文15
夜,晶藍(lán)的浪濤中,海風(fēng)拂面。思緒卻常在一個(gè)月光傾斜的瞬間飄回家鄉(xiāng)。那片鱗次櫛比的青瓦中,一抹縈繞心頭的豆香沁人心脾。
早已被歲月打磨的石磨盤(pán),顆顆飽滿(mǎn)的黃豆,在每個(gè)人專(zhuān)注細(xì)致的臉上,我仿佛又看到豆香四溢,飄逸在空中的各個(gè)角落。雖然至身已在家鄉(xiāng)大連,但內(nèi)心的鄉(xiāng)情與對(duì)這城市記憶的味道始終都揮之不去。
小時(shí)候到姥姥家,總喜歡早飯喝豆?jié){,便催姥姥到附近的豆?jié){鋪去買(mǎi)。天剛剛蒙亮?xí)r,一彎殘?jiān)乱老】梢?jiàn),一排排路燈照在姥姥那不高大的身軀上顯的各外渺小。當(dāng)姥姥回來(lái)時(shí),天已是愈亮。我每次睜開(kāi)朦朧的睡眼,都能嗅到那桌上保含溫度的豆?jié){氣息,那濃郁而飽滿(mǎn)的豆奶味混合著芬芳馥郁的植物清香,喚醒我每一個(gè)味蕾,軟糯的香氣蔓延,輕品,是家鄉(xiāng)的味道,溫曖蔓蘊(yùn)開(kāi)來(lái)。
是童年時(shí)的珍愛(ài)與溫暖讓家鄉(xiāng)的味道更濃。
還記得一次父親學(xué)會(huì)磨豆?jié){的一個(gè)午后,陽(yáng)光從樹(shù)頂紛然傾灑,投射出斑駁的日影。他在小院中擺好桌子與小杯子再?gòu)募抑邪醽?lái)一個(gè)小凳,旁邊擺放著父親從鄰居們家拿的好幾粒黃豆。任磨柄在時(shí)光中一圈圈旋轉(zhuǎn),他一手持水往磨眼里注水,一手不斷地將黃豆加進(jìn)磨盤(pán),經(jīng)過(guò)半小時(shí)后,桌上便擺著好幾杯熱氣騰騰的豆?jié){,我剛想拿起一杯豆?jié){喝個(gè)爽快,卻被旁邊父親粗糙而有力的大手阻止,只見(jiàn)他小心翼翼的將豆?jié){從桌上拿起,躬著腰緩緩地遞給鄰居們,臉上露出慈祥地微笑,并對(duì)著每一位鄰居說(shuō):“有點(diǎn)燙,各位慢點(diǎn)喝!编従觽兘拥胶蠹娂姳硎靖兄x并露出他們那酡紅如醉的笑容?吹竭@父親的臉上充滿(mǎn)得意與自豪。從今往后我漸漸地懂得:美味要大家共同分享,傳遞,只有這樣豆?jié){的韻味才能更獨(dú)具匠心。
是鄰里間的合作,共享讓家鄉(xiāng)的韻味更加豐厚,飽滿(mǎn)。
那次考試失利,重返家鄉(xiāng)時(shí),在巷子盡頭被一抹豆香吸引!百I(mǎi)一杯豆?jié){啊,小姑娘!币晃簧碇咨r衫,戴著長(zhǎng)桶帽的阿姨微笑著對(duì)我說(shuō)。我依言,在一時(shí)光的剪影中,熟悉的味道輕撫了我閃動(dòng)的靈眸。且喝了一杯放糖的豆?jié){,像露水緩緩滑至葉間,落入泥土蕩起層層幽香,那香味沁滿(mǎn)了奶香令人回味無(wú)窮。內(nèi)心的不快與不安隨風(fēng)釋?xiě),但美食給予的感動(dòng)與鼓勵(lì)終不會(huì)在記憶中荒蕪。
是無(wú)助時(shí)的感動(dòng)與鼓勵(lì)讓家鄉(xiāng)的味道更加甜美。
合上時(shí)光之書(shū),仍是那杯永存溫暖,香甜的豆?jié){。歲歲年年,聊以寄情。讓我期待點(diǎn)亮明天的第一縷陽(yáng)光,在家鄉(xiāng)的味道中,緩緩前行。
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