媽媽教我們包餃子作文

　　又到了家長(zhǎng)講壇日了，我非常興奮，因?yàn)檫@次的活動(dòng)是我的媽媽來(lái)教我們包餃子。

　　“叮鈴鈴”上課鈴聲響了，我媽媽帶著大包小包走進(jìn)了教室，她打開(kāi)包拿出和好的面團(tuán)和拌好的`餃子餡，按我們分好的小組分成了8份，然后我們就追不及待地開(kāi)始動(dòng)手了。媽媽先教我們用搟面杖把一小塊面團(tuán)搟成圓薄片，我試了試，雖然我搟的面片薄如紙，但是一點(diǎn)也不圓，卻成了一個(gè)長(zhǎng)方形。唉！這面真是不聽(tīng)我的指揮，怎么搟也搟不成形，只好去請(qǐng)教媽媽，她走過(guò)來(lái)教我們應(yīng)該右手拿著面片，左手拿著搟面杖，右手使面片轉(zhuǎn)動(dòng)，左手輕輕地?fù){。

　　我又嘗試了一下，哇！果然比原先好多了。五分鐘過(guò)去了，十分鐘過(guò)去了。終于，我們組的桌子上平平整整地躺著25張面片。接著要開(kāi)始包餃子了。媽媽先拿了一只面片攤在手心，又用勺子挖了一點(diǎn)肉餡放在面片中央，輕輕地把面片對(duì)折，又用手一擠，一個(gè)餃子就包好了。原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀，我也動(dòng)手試了試，看看媽媽包的圓圓的、元寶似的餃子，又看看自己包的扁扁的、奇形怪狀的餃子，真是區(qū)別很大呀！轉(zhuǎn)眼間，我們組已經(jīng)大功告成了。殷老師幫我們把餃子下了鍋，不到十分鐘，香噴噴的餃子出鍋了，我們迫不及待地排好隊(duì)拿著碗盛好餃子，坐在座位上津津有味地吃了起來(lái)，真美味，這是我吃到的最好吃的餃子！

　　真是一堂生動(dòng)的家長(zhǎng)講壇，這讓我們體驗(yàn)到了自食其力的快樂(lè)。

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