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美味的螞蟻上樹(shù)作文
一條條深棕的粉絲互相纏繞在一起,好像一棵大樹(shù)的外皮;一粒粒肉末在“樹(shù)皮”之間,好像一只只在四處奔走的螞蟻。初一端上桌,香氣撲鼻,辣味四溢,頗有一種“一群螞蟻樹(shù)上爬”的迷離之感覺(jué)……
毫無(wú)疑問(wèn),這就是四川之名菜,世界之美味——螞蟻上樹(shù)。
我是一個(gè)“只要是名菜都會(huì)吃”的美食家,從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,各種美食我都嘗了不少?墒俏易钕矚g的是“螞蟻上樹(shù)”。你可能會(huì)問(wèn),我是湖
南人,為什么卻對(duì)四川名菜“螞蟻上樹(shù)”情有獨(dú)鐘呢?很簡(jiǎn)單,我是一個(gè)辣味愛(ài)好者,而螞蟻上樹(shù)又麻又辣,正合我的口味。而且,螞蟻上樹(shù)的食材是粉絲和肉末,也是我平日最喜歡的。所以,“螞蟻上樹(shù)”成了我的“菜中最愛(ài)”。
不要再說(shuō)了,準(zhǔn)備開(kāi)飯嘍!向老媽大廚點(diǎn)好菜。只要片刻功夫,一盤(pán)香噴噴、熱乎乎的螞蟻上樹(shù)就上桌了。哇,微黑的豆瓣醬,深棕的粉絲,白白的肉末令人食欲大動(dòng),簡(jiǎn)直讓人“口水直流三千尺,疑是銀河落九天!薄皣W-----”輕輕吸入一長(zhǎng)根粉條,靜下心來(lái),細(xì)細(xì)品味---辣椒的麻辣、肉末的肉香、粉絲的順滑,許多味道匯集在這一根根長(zhǎng)粉條上,構(gòu)成了一條條美味而香辣的’味道詩(shī)”。趕緊大口大口趁熱吃吧!不一會(huì)兒,這盤(pán)螞蟻上樹(shù)就被一掃而空了。吃完了,拍拍肚子,意猶未盡!拔浵伾蠘(shù)”可真是名副其實(shí)的色香味俱全,真應(yīng)了那句話“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗……”
令人回味無(wú)窮的螞蟻上樹(shù),你不得不愛(ài)呦!
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