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學(xué)做清明團(tuán)六年級作文700字

時間:2021-06-22 15:14:13 清明節(jié) 我要投稿

學(xué)做清明團(tuán)六年級作文700字

  過年了,吳江的外公、外婆給我們做了許多清明團(tuán)子。我覺得味道十分好吃,而且又有一股清香。于是,便決定向他們討教如何做清明團(tuán)子。外公告訴我:“做清明團(tuán)子主要分為五個步驟:

學(xué)做清明團(tuán)六年級作文700字

  一、去田里摘來苧麻的葉子,去掉筋;用滾水燙,再放入冷水中浸涼;

  二、把苧麻葉子用生石灰熗;

  三、洗干凈后的青葉和面粉放在一起,使勁地揉,揉成綠色的粉團(tuán)。

  四、將粉團(tuán)分成小面團(tuán),搓圓,中間壓出一個洞(要深一點(diǎn)兒),將豆沙餡放進(jìn)去,再搓圓。

  五、放入鍋中蒸熟,這樣清明團(tuán)子就做成了!

  前三步我做不了,是外公外婆做的。從第四步開始,我試著做了起來。我先把小面團(tuán)搓圓,準(zhǔn)備打一個很深的洞,可洞怎么也打不深,而且還會破。我一看外婆,她把拇指戳進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)一轉(zhuǎn),一個深深的洞就打好了,而且還很“堅(jiān)固”沒有裂縫。我學(xué)著外婆的樣子做了好多次,滿意了之后,把裂縫的地方補(bǔ)好、捏好,交給外婆看,外婆笑著說:“我看,你這個一到鍋里就破了,而且皮太厚不好吃,你改一改吧!蔽也还苋叨唬袋c(diǎn)水抹一抹就算完事了,最后,我再小心把餡放進(jìn)去捏好,搓了起來。搓好了一看,真是不看不知道,一看嚇一跳呀!

  團(tuán)子上破了一個大口子,豆沙都漏了出來,團(tuán)子的有些地方都變黑了。唉,一個清明團(tuán)子浪費(fèi)了!

  后來,我又試著做了好幾個,放入鍋中蒸,蒸好的.團(tuán)子都笑裂了肚子(破了),還好留下了一個“幸存者”,它完好無損,和外公外婆做的有點(diǎn)兒相似,只是不夠圓,但對我來說已經(jīng)很不錯了。我把做好的清明團(tuán)子拿給他們看。外婆笑著夸我:“睿睿,你可真棒呀!”我咬了一口自己做的清明團(tuán)子,啊,味道比誰做的都好吃。因?yàn)槟鞘俏业膭趧映晒?/p>

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