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清明饃饃作文

時間:2021-10-10 11:00:13 清明節(jié) 我要投稿

清明饃饃作文

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的清明饃饃作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

清明饃饃作文

  一年一度的清明節(jié)到了,人們除了祭祖掃墓,還可以吃上香噴噴的清明饃饃。

  制作清明饃饃的工序有些復(fù)雜。首先要到山上采摘嫩綠的開著黃色小花的綿菜。摘來的綿菜清洗過后,放進(jìn)沸水稍微燙一下,撈起去湯;就把磨細(xì)的米粉,拌入去湯的綿菜,揉成團(tuán)。然后把綿菜米粉團(tuán)放入石臼,用石杵使勁搗,一邊搗一邊揉,一直搗到看不見綿菜的`莖為止。

  搗好的清明粿軟軟的,韌韌的,透著淡淡的一層綠色,一股綿菜的香氣飄蕩在空氣中。把清明粿扯下一小團(tuán),握在左手心,伸出右手食指和拇指,把這團(tuán)清明粿慢慢地捏成一個薄薄的高腳杯,加入炒好的各種美味餡心,把口慢慢地收攏捏緊,就做成了圓滾滾的包子樣的清明饃饃。不過也可以做成其他形狀的饃饃喲。清明饃饃一個個像士兵列隊一樣排入蒸鍋,架上柴火,蒸上十幾分鐘,等到蒸籠上熱氣裊裊,饃香四溢的時候,熱氣騰騰的清明饃饃便可出鍋了。

  看著色香味俱全的清明饃饃,讓人口水直流。輕輕咬開薄薄的清明粿皮,一陣清香沁入心底,此時我感到,“此物不應(yīng)天上有,人間美味才更美”。

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