暑假的優(yōu)秀作文400字

　　老師布置了暑假實(shí)踐作業(yè)，進(jìn)行一次買(mǎi)菜做飯。其實(shí)我早就躍躍欲試了，于是決定自己去買(mǎi)菜并做一道我的拿手好菜!

　　買(mǎi)好菜了，給大家展示一下吧：有可愛(ài)的西紅柿娃娃，一個(gè)個(gè)胖胖的'紅臉蛋，令人眼饞;有又長(zhǎng)又綠的黃瓜，像根孫悟空手中的“綠箍棒”;有蚌殼，他們一張一合的，像是跟我調(diào)皮地眨眼睛……

　　學(xué)著媽媽的樣子，第一道程序趕緊把菜整理整理。我先把空心菜泡水里，這樣洗得干凈些;再把牛肉用醬油抓抓，這樣進(jìn)味些;然后黃瓜搓搓澡、拔拔刺，這樣更可口些……

　　我的拿手菜是秋刀魚(yú)。它很難弄的，所以我要細(xì)心、耐心、專心。我把它洗了個(gè)遍，把它的五臟六腑全掏出來(lái)，裹上些鹽巴，這樣可以去除腥味。開(kāi)始煎魚(yú)了，把火調(diào)到微大，倒上油，猛地把它放進(jìn)去，弄得我趕緊要閃一邊，要不要遭殃了，飆得一身是油。我把火調(diào)小些，給魚(yú)翻個(gè)身，讓兩邊都煎得又焦又酥，這樣十分好吃!想到這，我的口水仿佛流了三百尺，呵呵!等著吧，一道美味菜出爐了!

　　晚上，吃著自己煮的飯菜，津津有味，充滿樂(lè)趣!

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