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我的最愛茯苓夾餅作文

時(shí)間:2021-05-21 14:54:24 我要投稿

我的最愛茯苓夾餅作文范文

  茯苓夾餅是我的最愛,當(dāng)我第一次聽到它響當(dāng)當(dāng)?shù)拇竺麜r(shí),就不禁饞得垂涎欲滴,趕緊拿起一個(gè)開袋即食。這么美味的茯苓夾餅,讓我們一起看看它的制作過程吧。先在盤子里揉出一個(gè)淀粉團(tuán),和點(diǎn)水,加點(diǎn)飴糖和白砂糖,繼續(xù)揉。然后混一點(diǎn)食用香料,在它的表面上涂一層厚厚的卡拉膠。

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  接作文范文著,把它冷凍、定型。冷凍好了就成了茯苓夾餅的餅餡,再拿出兩片事先準(zhǔn)備好的茯苓片,將餅餡夾在中間,一個(gè)茯苓夾餅就大功告成了!班忄忄忄狻,這一次,我有請它上臺(tái),我來品嘗一下它。我先品嘗了茯苓夾餅邊上的茯苓的味道,“嗯”,入口即化,細(xì)膩柔軟,有點(diǎn)像紙,我還真害怕它是紙做的呢。再來嘗嘗夾的那個(gè)餅:“嘖嘖嘖”,汁甜“肉”脆,鮮滑爽口,爽滑鮮嫩,甜甜的,黏黏的,讓人感覺回味無窮。

  再咬一口,“啊”,越往中間的茯苓吃就越硬,一開始咬下去,茯苓紋風(fēng)不動(dòng),使勁一咬一拉一拽一拖,茯苓才滑進(jìn)你的嘴中,可一到嘴里,茯苓就保持不住原樣了,立刻變成許多碎片,當(dāng)你緩過神來,茯苓已經(jīng)消失得無影無蹤了。如果你把茯苓和餅餡和在一起咬,那舒服勁兒就別提了,“人間美味,不過如此呀”,古往今來人們都這么贊嘆茯苓夾餅。難怪茯苓夾餅從前是宮廷里的.美食呀。直到現(xiàn)在,它還是大名鼎鼎的北京特產(chǎn),由中華老字號北京御食園食品有限公司生產(chǎn)。我風(fēng)卷殘?jiān)、狼吞虎咽?“掃”完了剩下的茯苓夾餅,卻又拿起另一個(gè)開吃了。有一次,我把兩個(gè)茯苓夾餅打開,把一個(gè)中的餡料放進(jìn)了另一個(gè)。

  這時(shí)我發(fā)現(xiàn)這樣做后的茯苓夾餅不僅好看,而且好吃,我看見餡上的黑芝麻、白芝麻、杏仁……有序地排列在餡上,黑的是黑芝麻,白的是白芝麻、黃的是杏仁,白的是花生,在餡上多么可愛,再加上黃的餡心與茯苓那么一搭,真是“絕配”。我最吃茯苓夾餅!

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