我學(xué)會(huì)了炒菜的作文
我最?lèi)?ài)吃西紅柿炒蛋了，但是媽媽說(shuō)，再好吃的東西，也不能每天都吃啊，有時(shí)候她就不做。于是我就自己學(xué)著做，自己學(xué)會(huì)了，想吃就自己做著吃啦。
從冰箱拿出來(lái)兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，先把西紅柿洗干凈，放在案板上切小塊，放到碗里。再把雞蛋打開(kāi)，把清和蛋黃放到另一個(gè)碗里，然后用筷子攪拌均勻了。開(kāi)始炒了，把炒鍋放到燃?xì)庠钌希却蜷_(kāi)燃?xì)庠�，一開(kāi)始我打兩次都沒(méi)打著火，媽媽告訴我往下按一下，然后再打，我照著做了，就打開(kāi)了，等鍋燒熱了，往鍋里倒一點(diǎn)油，再燒熱一下，就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始炒雞蛋，等雞蛋炒熟了，就關(guān)小火，把雞蛋先盛出來(lái)，然后把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻炒著，等快熟的`時(shí)候，把炒好的雞蛋再倒進(jìn)來(lái)，一起翻炒，然后加鹽，再加點(diǎn)糖，繼續(xù)炒一會(huì)就好了。
我把炒好的西紅柿炒蛋盛到盤(pán)子里，端到餐桌上，請(qǐng)爸爸媽媽品嘗一下，媽媽嘗了以后說(shuō)：做的很好，真不錯(cuò)，就是糖放的有點(diǎn)多，太甜了。雖然這次糖放多了，但是我學(xué)會(huì)了做這個(gè)菜，下一次再做的時(shí)候，就把糖少放點(diǎn)，這樣我就能做更加美味的西紅柿炒蛋了。
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