小學(xué)生殺年豬作文
殺年豬是我老家過(guò)年的一大習(xí)俗，今天我有幸目睹了這一事件的全過(guò)程。
早上九點(diǎn)左右，我跟著幾位強(qiáng)壯的伯伯一起來(lái)到豬圈旁，那豬糞的臭味使我難受極了，一些豬驚慌的看著我們，又有一些豬發(fā)出了像是乞求又像是悲嘆的叫聲。大伙挑了只大公豬，肥頭大耳的，活像西游記里剝?nèi)チ艘路呢i八戒。打開圈門，豬的叫聲更尖銳了，都躲在墻角，害怕極了。不過(guò)我們可顧不得這些，一位伯伯三下五除二的趕走了其他豬，另外四人，分別抱住豬的四條腿，抬出豬圈，緩慢的向我家門前的空地上移動(dòng)。
在路上，豬的叫聲混雜著寒風(fēng)的蕭蕭聲，讓人感覺(jué)有些凄涼，值得一提的是，這時(shí)候四位伯伯是一定要小心的，畢竟要扛著上百近的重物，如果稍不留心，只要有一個(gè)伯伯突然松懈，讓豬有機(jī)可趁便會(huì)到處亂跑，到那時(shí)，想捉住它可就難了。
不一會(huì)兒，來(lái)到了空地上，只聽(tīng)“咚”的一聲，豬便被按倒在殺豬板上，一位叔叔一刀捅向豬的喉嚨，剛才還叫得起勁的豬現(xiàn)在已奄奄一息，這就是戲劇性的，殺豬利落，扛豬難。我們連忙把一個(gè)盆子放在豬喉嚨的下方，接住流出的血，等血流完了，便可一刀砍下豬腦袋，把里面的雜物清空，便放在一旁，不過(guò)你可不要小瞧了這個(gè)豬腦袋，他可是祭祀的重要物品呢！
接著，又把豬的身體切成兩半，把內(nèi)臟及其他可吃的東西，都交給做飯的阿姨們。最后，把豬的兩半身體進(jìn)行稱重，下面，就該嘗嘗年豬的美味了！
想知道土豬是什么味道嗎？那就來(lái)我的老家做客吧，保證你大飽口福！
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