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野菜營養(yǎng)好小班健康教案

時間:2021-06-14 12:39:55 教案 我要投稿

野菜營養(yǎng)好小班健康教案

  【活動目標】

野菜營養(yǎng)好小班健康教案

  1、比較認識幾種常見野菜的名稱與外形特征,了解它們的生長環(huán)境。

  2、知道野菜有營養(yǎng),是人們愛吃的蔬菜。

  【活動準備】

  1、請家長有意識地買一些野菜回來,讓幼兒認一認,嘗一嘗。

  2、師生共同準備幾種常見的野菜或一些野菜的.圖片,電視機、電腦、投影儀。

  【活動過程】

  1、引導幼兒觀察幾種常見的野菜,了解其名稱、外形特征。

 。1)出示野菜馬蘭頭。

  師:“這是什么菜?你怎么知道的?”

  幼1:“馬蘭頭!

  幼2:“我奶奶燒的。”

  師:“那馬蘭頭是什么樣子的呢?我們來觀察觀察!保ㄕ埿∨笥咽帜民R蘭頭仔細觀察它的特征)

  幼1:“綠綠的。”

  幼2:“葉子上有一個一個尖尖的!

  幼3:“還有莖呢!

  師小結:“馬蘭頭的葉子是綠綠的,葉子邊是鋸齒形的,莖是紅白色的”

  (2)結合實物與圖片進行比較和觀察。

  師:“除了馬蘭頭,你還知道哪些野菜,它們和馬蘭頭有什么不一樣?”

  幼:“薺菜!

  2、了解野菜與人們生活的關系。

  師:“這些野菜有什么用?”

  幼:“燒著吃。”

  師:“你們家里是怎么吃野菜的?人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜?”

  幼1:“好吃的。”

  幼2:“可以燒菜,燒湯的!

  師小結:“野菜有較高的營養(yǎng)價值,人們喜歡吃野菜,可以有幾種不同的吃法,如炒、涼拌、做成餡包餃子、包子、燒湯等!

  3、了解野菜的生長環(huán)境。

  師:“你們知道野菜生長在哪里嗎?”

  幼1:“泥土里!

  幼2:“地里。”

  師:“下次老師帶小朋友們去挖野菜,好嗎?”

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